La vida sabe muy bien

Dónde -C. de Alcalá, 35 Web - https://lachulapa.com/ Instagram - @lachulapadealcala Este restaurante está localizado en la calle de Alcalá (obvio), muy cerca del Círculo de Bellas Artes. De decoración sobria, el ambiente es más bien familiar. A priori no es un restaurante que por fuera llame la atención o que tenga una carta interesante o diferente. Sin embargo, se come bien. El menú estaba diseñado para una de las cajas de La Vdia es Bella y es muy completa ya que hay entrante a compartir, un segundo y postre cada comensal además de bebida y pan. Normalmente hay muchos restaurantes que te ofrecen más bien poco, pero este no es el caso. La esqueixada, de precio 11€, está muy rica. Es bacalao en láminas con tomate y aceitunas triturado todo en una vinagreta. Es un bocado fresco y sirve muy bien como entrante. Buen atún y buen entrecot. Con precios de 16,5€ y 19€ respectivamente, son buenos bocados. Sí es cierto que viendo los precios parece un poco desorbitado porque no son platos de 10...

Dónde -C. de Blasco de Garay, 72 Web - https://casaloca.es/ Instagram - @casaloca.es Precio - 5€ Cafetería que abrió no hace mucho en Madrid y que se sitúa en Blasco de Garay. Se trata de una opción Interesante y diferente que aporta un aire diferente a los cafés de especialidad (que son ya muy numerosos en la ciudad) puesto que a sus cafés los puedes añadir la original idea de "serigrafiar" o imprimir una imagen. Al más puro estilo barista que hace dibujos con la leche, aquí puedes tener un café aún más divertido. El precio es de 1,5€ . y Casa Loca también ofrece opciones más comestibles como bowls. En resumen, si estás por la zona y quieres disfrutar de un café diferente, dale una oportunidad.

Dónde -Calle de Carranza, 9 Web - http://www.artandsushi.madrid/ Instagram - @artandsushi Precio - 20€ Conocí este restaurante gracias al programa de Miguel Cobo en Telemadrid (ya extinto) y con el cual te traje Superchulo hace unos meses. Superchulo ganó, pero eso no quita que los otros restaurantes no fueran buenos. Hoy te hablo de La Pescadería, en la calle Ballesta...Espera, este no es el post, voy a hablar de Art Sushi, otro de los restaurantes participantes. El leif motiv es principalmente sushi, como su propio nombre indica. Es un local muy bonito y hay muchísimas opciones de sushi, aunque he de decir que no es probablemente de los mejores sushi de Madrid. Sin embargo, no está mal, para ir con amigos o familiares. Precios comedidos.

Dónde - C. de la Ballesta, 32 Web - http://lamuccacompany.com/la-pescaderia/ Instagram - @barlapescaderia Precio - 15€ Conocí este restaurante gracias al programa de Miguel Cobo en Telemadrid (ya extinto) y con el cual te traje Superchulo hace unos meses. Superchulo ganó, pero eso no quita que los otros restaurantes no fueran buenos. Hoy te hablo de La Pescadería, en la calle Ballesta. Es un restaurante bastante desenfadado, muy informal y perfecto para ir con amigos. Su carta es internacional aunque con toques de fusión. Lo más interesante es el menú del día, por 12,90€ y que incluye ensalada o sopa más un segundo dependiendo del día. También tiene postre y bebida. ¡Recomendable!

Dónde - P.º de la Florida, 2 Web - https://wearelapecera.es/ Instagram - @wearelapecera Precio - 5€ Llevaba mucho tiempo detrás de esta heladería, que tiene varios locales por Madrid. El que yo visité, ya que me pillaba de paso, fue el del centro comercial Príncipe Pío. Aquí el sitio es pequeño, un único stand al lado de un llaollao pero que ofrece sus míticos taiyakis. Un taiyaki es un especie de gofre con forma de pez sobre el que ponen helado y toppings. Por 4,90€ tienes una masa de gofre pececil con helado de vainilla o chocolate y toppings como galletas oreo, cookies, gominolas…Mi opinión, me esperaba más. El helado es normalito, y estaba congelado, vale que es helado pero estaba realmente frio. El gofre está muy bueno, es esponjoso y rico, pero el borde, o sea la cola, se queda muy seco. Y los toppings, imagino que depende del local y del que te atiende, pero mi dependiente debió de verme gordo y no me puso más que cuatro galletitas para no engordar demasiado. No está mal, por po...

Dónde - C. del Reloj, 16 Web - https://www.harrysally.es/ Instagram - @elrelojdeharryandsally Precio - 56€ No muy lejos de Sol, por Santo Domingo, se encuentra este restaurante que abrió en 2018. Regentado por los chefs Chefs Juan Pozuelo y Miguel Durán, se trata de un restaurante que opera con menús degustación, uno corto y otro más largo. Además, tienen menú de cocido, los sábados. Como ya podéis adivinar, mi elección fue el menú largo, de 10 pases y que cuesta 56€. Es cierto que el menú de cocido tiene muy buena pinta sobre todo por lo abundante que es. Y si miráis su cuenta de Instagram, veréis que la manera de traer el segundo es muy original, ya que los garbanzos, morcilla, chorizo...vienen envueltos por una hoja gigante de repollo. Sin embargo, quería ver su cocina en máximo esplendor y por eso elegí un menú que tardó bastante en completarse, como horas. Me pidieron perdón por el retraso, pero es cierto que hubo bastantes tiempos de espera. Sobre los platos, destacan el tartar...

Dónde - Calle de Claudio Coello, 1 Web - https://elperroylagalleta.com/retiro/ Instagram - @elperroylagalletaretiro Precio - 8€ El Perro y la Galleta es un restaurante que tiene varias localizaciones en Madrid (Retiro, Malasaña...) y que ofrece tanto comida como desayunos o brunch los sábados y domingos. Son pet-friendly y la decoración es muy chula, se trata de un ambiente bastante bonito, industrial pero acogedor. Tiene multitud de cuadros de perros, lo cual si te gustan los cánidos estarás como en casa. El desayuno está hasta la 13.00 los fines de semana y tienen opciones de full breakfast (café más zumo más tostadas...) dependiendo de la opción. Los precios tienen dos cifras, pero por lo que vi en otras mesas, los desayunos som bastante completos. También puedes pedir un combo de café o té más tostadas, pincho, huevos... El cappuccino está bueno, muy aromático (quizás demasiado porque enmascara el amargor del café) y el pincho también, grande y rico. Para comer no sé (aunque imagin...

Dónde - P.º de la Castellana, 49 Web - https://madrid.intercontinental.com/es/ Instagram - @intercontinetal_madrid En Madrid hay muchos hoteles de 5 estrellas, y entre ellos se encuentra Intercontinental, que tiene hoteles por otros países (de ahí lo de Intercontinental, porque es intercontinental). En cualquier caso, el hotel ofrece un brunch los domingos, de 13.30 a 16.00, en el que como buen buffet puedes comer todo lo que quieras, hasta reventar. También tienen menú ejecutivo por 38€ de lunes a viernes. El brunch es bastante famoso, y tiene mucha reputación en Madrid. Se observa en que estaba el salón lleno, no cabía un alma. El lugar es muy elegante y pijo, al igual que los comensales que parecían sacados de un mitin de la calle Génova. Pero no vengo a juzgar el politiqueo sino el papeo, y la verdad es que es un brunch completísimo. Agua, cava y vino acompñan una oferta gastronónima que se basa en una gran mesa central en la que tenemos ingredientes para ensaladas (lechuga, pepini...

Dónde - Calle de María de Molina, 24 Web - https://religioncoffee.es/es/ Instagram - @religioncoffee_ Precio medio - 10€ Café de especialidad en Madrid, abrió con buenas referencias y premios previos, aunque la carta pueda parecer pequeña, cumple a la perfección con lo que se espera de estos sitios, café rico que recuerdas durante todo el día, desayunos ecológicos y saludables, los riquísimos huevos Benedict…y un local muy agradable con buen ambiente. Precios comedidos y mucha calidad en una buena cafetería de especialidad. Recomendable

Dónde - C. de Vergara, 10 Web - https://partnersfoods.com/ Instagram - @partnersfoods Precio medio - 10€ En la Calle Vergara se encuentra este restaurante americano que abre de 13 a 22 y que tiene una peculiaridad bastante interesante; ofrece refill de café ilimitado. Pides opción de desayuno (las tortitas son su plato estrella, y normal siendo un restaurante americano) y tendrás café suficiente para no dormir en días. Tienen opciones que no son desayuno, como los clásicos mac n cheese, pero todo proveniente de Estados Unidos. El precio no es disparatado, las tortitas o pancakes cuestan menos de 3€ aasí que un buen desayuno con café de filtro te sale por menos de 4€. No está nada mal.  

Dónde - Pl. Canovas del Castillo, 4 Web - https://tapasenestadopuro.com/ Instagram - @estadopurorestaurante Precio medio - 35€ Más allá de Sol y de la carrera de San Jerónimo, se encuentra Estado Puro, justo enfrente de Neptuno. Es el restaurante low-cost de Paco Roncero, chef que tiene su 2 estrellas Michelín en el Casino de Madrid, pero si no quieres pagar más de 100€ puedes venir, aunque es otro concepto, como vamos a ver ahora. El local es bonito, lleno de peinetas y una terraza en la calle. Se está cómodo. La carta está pensada para tapear y pedir raciones, aunque tienes platos de pescado o carne más contundentes. Así, hay un surtido de croquetas, ensalada césar, ensaladilla rusa, patatas bravas, varios cortes de jamón y quesos…Los precios no son excesivamente altos, ya que nada llega a los 20€ si descartamos los platos principales. No obstante, tampoco las raciones son excesivamente grandes. Lo mejor es echarse un vistazo por su Instagram y ver qué es lo que más llama la atención...

Dónde - C. del Olvido, 92 Web - https://royalcantonesmadrid.com/ Instagram - @royal_cantones Precio medio - 30€ Royal Cantonés es el mejor chino chino al menos de Madrid. Lo dice El Comidista y te lo digo yo, que he estado degustando sus platos y te lo cuento en esta reseña. Situado en el barrio de Usera (dónde si no, es el barrio chino de Madrid), Royal Cantonés tiene una decoración sobria y no demasiado elegante, parece el típico chino Xiao que está por todos lados. Sin embargo, cuando ves a gente china comer ahí, sabes que la calidad va a estar presente. Y está. Tiene una carta muy larga con ensaladas, dim sums, cazuelas cantonesas, pato, pollo, varios postres... Todo muy apetecible e interesante. Veamos las elecciones: Ensalada de medusa: No te asustes por el nombre, sobre todo porque es una ensalada fresquita y rica, la medusa tiene textura como de encurtidos. Está muy buena. Cazuela de berenjenas: Otro buen plato, muy bueno. Lleva pollo además de las berenjenas. Calentito y llena...

Dónde - C. de Alonso Cano, 37 Web - https://www.fratellifigurato.es/ Instagram - @fratellifigurato Precio medio - 20€ Pizzeria típica italiana en Madrid, concretamente en Alonso Cano. La pizza es uno de los platos más emblemáticos de Italia y por fortuna no hace falta viajar tanto para probar una buena pizza ya que este restaurante, de ambiente acogedor y familiar ofrece una pizza de tremenda calidad, de hecho, es la mejor pizzería de España. Su carta es amplia, con muchas opciones de pizzas. Por supuesto, no podría faltar el tiramisú. Su pizza O Ripien con ricota o pimienta negra está realmente buena. Realmente es como las que se hacen en Italia. El precio también es de trattoria italiana, 12,90 y buen tamaño. En definitiva, si estás buscando un buen italiano en la capital, este es tu sitio. Muy recomendable.

Dónde - C. Bahía de Palma, 9 Web - http://lafontanagastro.com/ Instagram - @lafontanagastro Precio medio - 40€ Siempre que hablo de Madrid acabo hablando de la inmensa oferta gastronómica que tiene, y con esta reseña te lo voy a demostrar una vez más con comida ecuatoriana. Pero antes, hay que destacar la zona, el barrio de Barajas, que no es uno de los más publicitados en las guías y eso que tiene el parque de El Capricho, IFEMA, y el restaurante del que te voy a hablar ahora, La Fontana Gastro. Se trata de un restaurante que conocí gracias a Sezar Blue y que al estar tan alejado del centro, fui dejando al fondo de mi lista pero merece y mucho la pena visitarlos. Su cocina es ecuatoriana, aunque tiene bastantes toques de fusión. Patacones, yuca, ceviche... toda su carta tiene la intención de transportarte a dicho país. La carta no es demasiado extensa, pues sólo consta de platos a compartir, ceviches y platos principales o estrella, además de postres. Sí que destaca su servicio de beb...

Dónde - Calle del Acuerdo, 31 Web - http://www.camdencoffeeroasters.com/ Instagram - @camdencoffeeroasters Precio medio - 15€ Camden Coffee Roasters es una nueva cafetería en la capital, aunque abrieron por primera vez en . El local, que está a 20 minutos andando de Sol (paradas Noviciado y San Bernardo más cercanas), no es demasiado grande y es muy probable que si llegas sobre las doce en fin de semana no tengas sitio. Es mejor coger sitio pronto, sobre las 9.30 o 10. Por último, es un sitio agradable con un toque industrial de ladrillos vistos y una cocina/barra bastante grande en el centro. La carta tiene desayunos pero también ofrecen comida y, si no me equivoco, cena. De lo que pude ver, tienen hamburguesas, ensaladas y sándwiches. Dentro de lo más relacionado al desayuno, hay muchas opciones como croissants y tartas, huevos, gachas...Y la opción más interesante si vas con hambre, desayunos; inglés, inglés vegetariano, turco o mediterráneo. Además de kombucha, café, smoothies, zu...

Dónde - C. de Manuela Malasaña, 11 Web - https://superchulomadrid.com/ Instagram - @superchulomadrid Precio medio - 16€ Miguel Cobo es un chef bastante conocido con una estrella Michelín y un restaurante, Cobo Estratos, de mucha reputación. Y aparte de eso, protagonizó un programa en Telemadrid llamado La cuenta por favor en el que hacía competir 3 restaurantes de la misma temática por ver cuál era el mejor restaurante de cocidos, de fusión, para hacer negocios...Superchulo ganó la categoría de mejor restaurante en Malasaña. Desde que vi ese programa lo he tenido en la agenda y hoy ya puedo traerlo al blog. El concepto es parecido al de Honest Greens, la reseña está aquí: https://www.lavidasabemuybien.blogspot.com/2021/08/honest-greens.html, es decir, comida sana sin aditivos, añadidos y demás. Productos muy frescos, llenos de sabor y, sobre todo, muy bonitos y alegres. Sólo hace falta darse una vuelta por la carta para ver platos llenos de color. Su lema lo dice, "cuenta colores,...

Dónde - C. San Nicasio, 43, 28911 Leganés, Madrid Web - https://twisterrock.es/ Instagram - @twister_rockfood Precio medio - 15€ Twister es una hamburguesería que tiene tres locales, San Nicasio y Carrascal en Leganés y otro en Alcorcón. Es reservable en El Tenedor y el motivo principal en todos los locales es el rock. Música de Iggy Pop, ACDC, David Bowie...y paredes decoradas con fotografías de rockstars, carteles de conciertos...Si te mola el rollo, te vas a sentir como en casa. La oferta es variada, ensaladas, sándwiches, burritos y hamburguesas. Comida puramente americana y cuyas hamburguesas tienen buena pinta por los ingredientes. Aunque hay luces y sombras. La Tina, que es la que pedí, estaba rica sin más pero la carne un poco seca, la carbonara no es excesiva y claro, los cachos de carne sin la salsa queda sosa. El pan aguanta bien. Pero, hay que pedir la mediana, la pequeña no llena nada y un buen hombretón se podría comer dos pequeñas. Además del estilo, puedes pedir, bajo s...

Dónde - Av. de Tenerife, 19, 28702 San Sebastián de los Reyes, Madrid Web - https://lafigaldepablo.es/ Instagram - @lafigaldepablo La Figal de Pablo es un restaurante localizado en Alcobendas/San Sebastián de los Reyes y al que para llegar es mejor hacerlo en coche o si acaso en autobús ya que está retirado de la estación de tren, como a media hora andando. No obstante, queda muy cerca del Hospital Infanta Sofía y su parada de metro (recuerda abonar la tarifa metro norte). El restaurante es bastante grande, tiene terraza y un salón muy amplio, además de un par de salas aparte. El ambiente es tranquilo, no demasiado lujoso pero agradable. El servicio es atento, correcto, aunque he de decir que era comida de empresa por lo que teníamos a varios camareros atentos a nosotros. Respecto a la comida, es mediterránea pero con toques asturianos e incluso internacionales, tiene opción de ir a la carta, varios menús de grupo y menú del día, el cual vale 16€ entre semana y 29 el fin de semana. Os...

Dónde - Dlouhá 33, 110 00 Staré Město, Chequia Web - http://lokal-dlouha.ambi.cz/ Precio medio - 20 - 30€ Este verano he estado de viaje y, aunque de Roma y Berlín no he traído reseñas al blog, sí lo voy a hacer de Praga, concretamente de Lokal. Es un restaurante que me recomendó un lokal de la ciudad como una gran opción y fue el mejor restaurante al que fui en la ciudad. Se trata de un restaurante con un pasillo larguísimo y más de 200 mesas. Conviene reservar porque se llena, y una vez dentro y con tu cerveza en la mano, puedes pedir platos checos. La variedad no es que sea inmensa, pero todos los productos son naturales y hechos por ellos mimos en el momento. Tienen carta en inglés y encima te señalan los platos estrella, para ayudarte. Así, la salchicha está buena, sobre todo el rábano picante, con un sabor muy cercano al wasabi. El queso frito y la salsa tártara están muy bien también. Son opciones que van a gustarte seguro. De postre no tenían lo que buscaba (se suelen agotar pl...

Dónde - C/ Raimundo Fernández Villaverde, 34 Web - www.chimeneastreet.com Instagram - @dulcedechimeneamadrid Esta entrada es para hablarte de los trdelník, unos dulces muy, muy típicos de Praga. De hecho, están por todos lados y en cuanto empieces a oler como a gofre, es muy probable que haya un puesto cerca. En Madrid hay una tienda, llamada Dulce de Chimenea. No hace falta viajar hasta la República Checa para probar este dulce. El dulce consiste en masa de hojaldre horneada en las brasas y espolvoreada con canela, miel, azúcar...Como está hueco, se pueden añadir toppings, como manzana, fresas, nata... Dependiendo del lugar podrás encontrar más variedades en estos toppings. Me gustó más que un gofre, está bastante rico, no es excesivamente dulce y es algo diferente. Recomendado.

Dónde - C. del Pez, 20 Web - https://hansocafe.es/ Instagram - @hansocafe Precio medio - 10€ Hanso Café es una de las cafeterías más valoradas y queridas de Malasaña, como habrás podido comprobar porque siempre hay gente fuera del local esperando y haciendo cola para entrar. Es un local pequeño, por eso no hace mucho abrieron un segundo local, Hanso Café 2, con la misma carta y el mismo concepto. Algunas cosillas de la carta sólo están aquí. Respecto a Hanso Café, es pequeñillo y, a mi parecer, caro, como podéis ver en la carta, está en la web que dejo por aquí. El café, no obstante, está muy bueno. Es de especialidad y se disfruta en cada sorbo. Para comer también tiene muchas opciones aunque de lo que más llama la atención es su sandwich bikini con pan hokkaido. Realmente delicioso. Gran cafetería y muy recomendable, pero ve pronto o tendrás que esperar para entrar.

Dónde - C. de Mejía Lequerica, 14 Web - https://www.cerealhunterscafe.com/ Instagram - @cerealhunterscafe Precio medio - 10€ Tiene dos localizaciones, aunque la mejor situada está en Tribunal, al lado de la Barceló. El concepto es muy americano y, aunque ya no es novedoso porque lleva bastantes años abierto, no deja de ser curioso ir a comer un tazón de leche con cereales. Ese es su leif motiv, tienen otras opciones como crepes o sándwiches, pero por lo que llama la atención es sin duda alguna por la grandísima variedad de marcas de cereales que tienen, para combinar con varios tipos de leche, siropes y toppings. Mi elección después de una mañana de compras fue el coffe ‘n crunch, café con nata y cereales, cheerios esta vez. El café es normalillo, pero todo junto está rico, y visualmente es muy atractivo. Me parece una cafetería distinta, muy curiosa y sabrosa. Con tantas opciones en Madrid no está de más buscar opciones originales y Cereal Hunters en ese aspecto es una gran opción. No...

Dónde - C. de Barbieri, 4 Web - https://linktr.ee/bucolicocafe Instagram - @bucolicocafe Precio medio - 8€ Se localiza en Chueca, muy céntrico como buena cafetería de especialidad que se precie. En este caso hablamos de Bucólico, desarrollado por brasileños. Es un local bastante amplio y coqueto, con amplios ventanales y un bonito ambiente. En lo que se refiere a la carta, tienen muchísimas especialidades de café, batidos, smoothies, tés…Y para comer, todo tipo de dulce y salado, bollería con muy buena pinta, tartas, sándwiches….También dan servicio de comida, no sólo desayuno o brunch. En resumen, muy recomendable, pero ten cuidado, se llena muy pronto y puede costarte encontrar mesa.

Dónde - Esquina, C. Euskadi, 2, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid Web - http://www.lakedadarestaurante.com/ Precio medio - 12€ Está en Avenida Madrid, zona donde hay muchos restaurantes como El Carabinero o La Libreta (del que tienes reseña). La Kedada es un restaurante grande con un amplio salón y una terraza. El servicio es muy rápido y atento. La comida es tradicional o mediterránea aunque con toques de fusión y la carta es muy, muy variada (carne, pescado, marisco, arroces...). Yo fui entre diario y tienen menú del día por 12€, un precio asequible para ofrecerte 3 primeros y 3 segundos, además de pan, bebida y postre o café. La ensalada de pasta con aguacate y mango me sorprendió porque la pasta estaba muy bien cocida, y en general bien, fresquita. El tajín de congrio está rico, aunque ponía con hortalizas y sólo había patatas asadas con el pescado. De postre, al pudding le sobra la mermelada. Pero al menos es casero y está rico. En general, cocina rica en La Kedada y a buen p...