Red Panda

Dónde - Maldonado, 7

Web - https://redpandamadrid.com/

Instagram - @redpandamadrid

Es una cantina asiática que tiene un pequeño local en el barrio de Salamanca, cerca de Velázquez y Núñez de Balboa. Nació como delivery pero lleva ya unos cuantos meses con su local, que no es muy asiático por la decoración más bien neutra y 6 mesas.

La carta es pequeña, consta de un par de entrantes y en los principales, varios curry. De entrantes, pedí la popcorn laab, unas palomitas de maíz con sabor a ensalada laab. Tienen un toque fresco y muy especiado. También pedí la ensalada Red Panda, con pepino, cacahuetes molidos y una salsa un poquito picante y mucho sabor. Es muy potente.

De principal, tienen flaming noodles, pollo rebozando en panko y curry, de pollo, gambón o vegetal. Yo pedí el vegetal, con boniato, calabacín y setas. Puedes elegir el picante, medio, suave o picante y yo por supuesto elegí el más picante. Está equilibrado, pica un poquito y de sabor muy bueno, totalmente recomendable. Viene con una generosa cantidad de arroz jazmín para mezclar con el curry.

De postre, tenían brownie o helado de pistacho creo. Escogí el brownie y su nata casera, muy rico y con su toque justo de dulzura.

En resumen, uno de los descubrimientos del año, se come realmente bien, de precio no anda mal, pues en total fue 36,20€ y buenas cantidades. Sabor increíble, lo recomiendo 100%

Local: ***

Servicio: ***

Calidad de los platos: *****

Precio: ***