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Mostrando entradas de enero, 2026

Colours of Madrid

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Dónde - C. del Duque de Alba, 15 Instagram - @colorsmadridstore Es una tienda muy curiosa, un poco más debajo de la Plaza Tirso de Molina. Tiene ropa como camisas, camisetas, gorras, zapatos…todo con diseño relacionado con Madrid y son bastantes únicos. Eso sí, es bastante caro, camisetas a 35€ o una camisa con estampado 60€. Muy bonito, pero con precios muy altos. A la vez, ambién venden café y tartas de queso. La tarta, porción, te cuesta 5€ y vienen de la pastelería Monchis, creo que son los mismos detrás de las tartas en Junk Burger. Está muy buena, es muy cremosa con su base de galleta y muy suave. Es una buena tarta, bien empaquetada, pero un poco cara. El local está chulo, fue un antiguo herbolario y conserva los azulejos antiguos. Local: 6/10 Servicio: 7/10 Calidad de los platos: 7/10 Precio: 4/10 Media: 6

Baldoria

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Dónde - C. de José Ortega y Gasset, 100 Web - https://baldoriamadrid.com/ Instagram - @baldoria.madrid Baldoria es un restaurante italiano vibrante y moderno situado en la elegante calle de José Ortega y Gasset, en el barrio de Salamanca de Madrid. El local combina una estética mediterránea colorida con una atmósfera festiva, reforzada por música en directo desde su balcón y sesiones de DJ los fines de semana. El espacio tiene tanto interior acogedor como terraza, lo que lo hace perfecto para comidas al sol o cenas animadas en grupo. El servicio es atento y cercano, guiando al comensal por una carta centrada en ingredientes auténticos italianos y elaboraciones artesanales. La carta de Baldoria gira en torno a pizzas napolitanas con masa fermentada 48 h y pastas frescas hechas en casa. Probé la pizza Bufala Fest, con tomate San Marzano asado, mozzarella de búfala DOP, tomates confitados, pesto de albahaca y parmesano, donde la masa ligera y aireada contrastaba con el sabor intenso del q...

NATO

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Dónde - C. de Elisa, 1 Instagram - @nato_tapas NATO Robata&Tapas Bar es un bar-restaurante ubicado en la calle Elisa 1, en el multicultural barrio de Usera (Madrid). El local tiene un ambiente íntimo y desenfadado con paredes de ladrillo visto, mesas de madera y una pequeña barra, creando una atmósfera acogedora e informal. La terraza exterior, cuando está disponible, aporta un plus agradable para comidas relajadas. El servicio es cercano y profesional, explicando con detalle cada propuesta y acompañando muy bien las recomendaciones del día. La carta es corta pero interesante, con tapas y platillos que fusionan tradición mediterránea y técnicas asiáticas, especialmente el uso de la robata —una parrilla japonesa tradicional que imprime un sabor ahumado característico. En mi visita probé la gilda clásica, con un perfecto equilibrio entre aceituna, anchoa y piparra; un raviolo crujiente con salsa cremosa y picante que destacó por su textura delicada y su sabor intenso; y una caret...

Los Tres Cerditos

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Dónde - Paseo de las Delicias, 69, 69-73 Instagram - @trscrdts Tres Cerditos es un restaurante asiático desenfadado situado en Paseo de las Delicias (con varias otras ubicaciones en Madrid) conocido por su comida china casera y precios asequibles. El local es pequeño y sencillo, con decoración modesta y mesas cercanas; su atmósfera es acogedora e informal, perfecta para comidas rápidas o cenas sin complicaciones. El servicio suele ser amable y cercano, aunque en horas punta puede notarse que el espacio está lleno y el ritmo es intenso. La carta se centra en empanadillas y gyozas caseras, crepes salados, tallarines y sopas nutritivas. En mi visita probé las empanadillas al vapor de gambas y verdura, con una masa fina y relleno jugoso, acompañadas de una salsa ligera que potenciaba los sabores. También degusté los tallarines de trigo salteados con verduras y soja, con texturas al dente y un punto umami muy agradable. Para acompañar, el crêpe salado de pollo y verduras ofrecía combina...

Bar-Vi

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Dónde - Calle de Moratín, 40 Instagram - @barvimadrid Bar‑Vi es un wine bar-restaurante íntimo situado en el corazón del Barrio de las Letras de Madrid, caracterizado por un ambiente acogedor y sofisticado que invita a disfrutar sin prisas de cada momento. El local, con iluminación cálida y mesas pequeñas, favorece la conversación y el disfrute de la cocina y los vinos naturales que componen su propuesta. El servicio es profesional y cercano, ideal tanto para una cena relajada como para compartir platos con amigos acompañados de una copa. La carta de Bar-Vi está inspirada en la cocina del norte de Italia con toques mediterráneos y caribeños, pensada para acompañar la cuidada selección de vinos naturales. Como entrante, probé las anchoas de Cetara sobre brioche con crema de ricotta y hierbas italianas, donde el contraste entre la salinidad del pescado y la suavidad del brioche fue delicioso. De plato principal disfruté los gnocchi di patate con ragú de pomodoro y salsiccia al finocc...

Dispatch

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Dónde - Calle de Viriato, 17 Instagram - @dispatchmadrid Dispatch es un pequeño restaurante informal y moderno ubicado en el barrio de Chamberí (Calle de Viriato, 17) con un ambiente desenfadado y cosmopolita. El local tiene una decoración sencilla alrededor de una barra y pocas mesas, lo que crea una atmósfera cercana y sin pretensiones. El servicio es atento y familiar, con los propietarios —una pareja que atiende la cocina y la sala— cuidando cada detalle y explicando con gusto sus creaciones. La carta es muy corta, pero cada plato está bien pensado y ejecutado con mimo. Empecé con el pollo frito marinado en buttermilk y especias, con una piel perfectamente crujiente y un interior jugoso que se deshacía al morderlo. Luego probé la hamburguesa con carne molida en el momento, queso cheddar auténtico y pepinillos caseros, acompañada de unas patatas fritas sazonadas que eran una sorpresa deliciosa. El plato estrella es sin duda el sándwich de pastrami: carne curada y ahumada durante día...

La Fragua de Sebin

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Dónde - Calle del Divino Pastor, 21 Web - https://fraguadesebin.es/ Instagram - @lafraguadesebin La Fragua de Sebín es un restaurante situado en la calle Divino Pastor, en pleno barrio de Malasaña (Madrid). El local combina una decoración moderna y acogedora con una atmósfera cálida que hace sentir cómodos a los comensales. La terraza exterior es un punto fuerte, ideal para comer al aire libre cuando el tiempo acompaña, y el servicio suele ser profesional, atento y cercano según muchas opiniones de clientes recientes. La carta gira en torno a una cocina de mercado mediterránea con toques creativos y opciones variadas. En mi visita probé varios platos: como entrante, los chipirones a la plancha con cebolla confitada y fondo de crema de calabaza tenían una textura perfecta y un sabor intenso que despertaba el paladar. También degusté el rabo de toro al estilo tradicional, tierno y sabroso, con la salsa reducida lentamente que impregnaba cada bocado. De postre, la tarta de queso sobre...

La Caprichería de Baileys

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Se trata de un pequeño mercado navideño de dulces. Hay 19 puestos, mesas, photocalls y mucha comida. Está justo a la entrada del Gran Teatro de Príncipe Pío y dura hasta el 3 de Enero. Entre semana abre a las 15 y el finde a las 12. Importante saberlo porque yo fui a las 15.15 y había muy pocos puestos abiertos. Probé el rosconcito de Baileys del puesto de Buena Capellanes, muy rico pero demasiado empalagoso, le sobra la capa de chocolate de encima. Eso sí, infla y vale los 6,5€ que cuesta. También probé, de Sappori, el tiramisú de Baileys, que está muy bueno. Bizcocho bien empapado, buen queso mascarpone y ligero toque a Baileys. No tiene demasiado café, está muy suave. Pero me gustó. Otros puestos abiertos eran Bascake, con tartas de queso bastante caras (14€), Mistura con sus helados, La Freseria (https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2025/12/la-freseria.html), Vicens que tenía turrones, Mama Pottery tenía cookies, los ya mencionados, Vanille para cafés, Bibi para vinos, Xuribita c...