Williambur's

Dónde - Av. Aurelio Álvarez, 4

Web - https://williamsburg.es/

Instagram - @williamburs.madrid

Williamsburg's es un restaurante de hamburguesas que está en Rivas, aunque desconozco si hay más locales por Madrid. El ambiente es informal e ideal para ir con amigos.

Tienen una carta con unas cuantas hamburguesas, hay bastantes opciones. Yo me decanté por la Pepa Pink. Tiene costilla deshuesada, salsa rosa, pepinillos y queso. En pan brioche, está buena. Se trata de un local interesante y bueno para comer una buena hamburguesa, pero la verdad es que tampoco es una maravilla, ya te traje mi top 3, con Juanchos (https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2021/01/juanchos-bbq.html ), Hundred (https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2023/12/hundred.html ) y Alfredo (https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2024/04/alfredos.html ), y Williamsburg's no desbanca a ninguna de las tres. Es decir, vas a comer bien, pero no va a ser la hamburguesa de tu vida, y es un poco caro, la Pepa me costó como 15€.

Bien, pero no es para tanto.

Local: ***

Servicio: ***

Calidad de los platos: ****

Precio: ****