La vida sabe muy bien

Dónde - https://elrincondelvenezolano.com/ Web - Av. del Dr. Federico Rubio y Galí, 40 Instagram - @elrincondelvenezolano Este restaurante se encuentra por Cuatro Caminos, y es un restaurante de locales, es decir, gente venezolana comiendo en un restaurante venezolano da buena vibra. Te dice que vas a comer bien, producto típico de allí. El local es un poco simplón, no tiene nada de especial, pero la carta es muy grande, así como sus platos. Miré por Instagram y es lo mejor que puedes hacer antes de pedir, pues por ejemplo los patacones son para dos aunque no lo ponga. El pabellón también tiene bastante cantidad. Después, hay empanadas, sopas, arepas…La oferta es muy amplia y variada. De entrante, una empanada bastante grande, con dos comes. Estaba muy buena, con su queso fundido y buena textura crujiente. Un desacierto las salsas, que vienen en un bote increíblemente difícil de sacar y que en una de ellas apreté tanto que estalló y me puso perdido. Mejor en un cuenquito, más higiénico...

Dónde - C. del Barco, 15 Web - https://www.brunchclubcafe.com/ Instagram - @brunchclubcafe Está en la calle Barco, muy cerquita de Gran Vía, toda la calle Carmen para arriba, y es una cafetería de especialidad muy chula que admite reservas. Eso es un plus pues normalmente no lo hacen. Ya en Ojalá aceptaban reservas, espero que más cafeterías se apunten a esta idea porque es mejor que ir a la aventura, estos sitios siempre se llenan Y se llenan porque son sitios muy cuquis y chulos; Brunch Club cuenta con una decoración íntima y rústico, con tonos pastel, desgastados y un ambiente tranquilo y agradable. Ideal para desayunar o merendar. Su carta cuenta con brunch todo el día, por 22€ tienes un montón de cosas, café, zumo, un plato principal y unos crumpets, especie de muffins. Además, su carta cuenta con yoghurts, tostas, ensaladas, wraps... Es bastante grande y hay opciones. Lo que no me gustó fue que en su web ponían que había medio menú de brunch por 16€ pero en el local no es así y s...

Dónde - Cl. de Ayala, 81 Web - https://loscostilla.es/ Instagram - @loscostillaes Los Costilla es un restaurante que tenía fichado por sus, como puedes adivinar, costillares. Está muy cerquita de Núñez de Balboa y es un sitio más o menos pequeño, con dos zonas y como 10 mesas en total. Es coqueto y no tendrás problemas en encontrar sitio, yo reservé el mismo día 2 horas antes. Como digo, su carta es pequeña y se centra en hamburguesas y costillares, que pueden ser medio o entero. También tienen entrantes, aunque yo sólo pedí el costillar que ya viene con patata fritas rizadas (parecen el rabo de un cerdito). Con el costillar y las patatas puedes pedir una salsa. Pedí la BBQ chipotle que tiene un toque picante. Las costillas están muy buenas, se despegan del hueso con facilidad, la carne está muy tierna y la salsa es abundante y sabrosa. La cantidad es buena, el medio rack tiene 5 huesos. Todo por 21,90€, está muy bien. De postre, pedí una lemon pie que me dieron al momento (el costilla...

Dónde - C. de Alonso Cano, 10, Puesto 6 Web - https://www.cocinainsurgente.com/ Instagram - @insurgente.cocina Estamos en el mercado de Chamberí, planta baja. Hay una sala muy grande con mesas bajas y altas e Insurgente está en un lateral, es el puesto 6. La mecánica es leer la carta, acercarse a pedir y pagar y sentarse. Cuando suene el localizador, recoges tu plato y a comer. Comer en un mercado de vez en cuando mola porque es más íntimo y tiene un punto de street food que mola. Eso sí, intenta ir pronto para pillar sitio pues las mesas se comparten con Insurgente, Cachopo & go y Juanchos. Insurgente tiene una propuesta de comida asiática y fusión, con platos no demasiado caros pero grandes y contundentes. Para beber tienen vino, pero si quieres un refresco, cerveza o agua, hay una barra al lado. Había varias cosas de la carta que me llamaban la atención, pero me decanté por dos platillos y un principal. El pan de queso con curry rojo estaba muy bueno, toque justo de picante, bue...

Dónde - C. de Orense, 11 Web - https://eatjenkins.com/restaurantes-jenkins/ Instagram - @eat_jenkins Jenkins es una reputada hamburguesería de Valencia, ciudad que tiene grandes Hamburguesas como la de Hundred y que es parada obligatoria para todo amante de este plato. Sin embargo, no tienes que ir hasta la ciudad del Turia para probar lo que Jenkins cuece, pues en la calle Orense, a 5 minutos de Nuevos Ministerios, se encuentra este templo en Madrid. Y digo templo porque sus burgers han ganado premios. En concreto, la Emmy B es la más famosa y ganó el premio a mejor burger de Europa en 2023. Es verdad que a estos premios muchas hamburgueserías no se apuntan y es posible que haya mejores o que sea muy subjetivo, pero vaya, si tiene premios, algo de calidad habrá. Y vaya si hay calidad, probé la Emmy B y directamente se coló en mi Top 3 de burgers. Tiene pan glaseado, como de donut, que está crujiente y muy rico. Combina su dulzor con la carne de manera maravillosa. Luego lleva ques...

Cierro estas vacaciones de Navidad con una reseña sobre el roscón de la panadería y pastelería Germán, localizada en Colmenar Viejo. A lo largo de los años, ha ido cambiando de local y de dueño, pero la calidad se mantiene y eso se aprecia en el pan, productos de bollería, empanadas y demás. Tienen obrador propio y eso se refleja en lo bueno que está su roscón. Para estas Navidades quería tomar un roscón de panadería, algo que fuera más artesanal y no un roscón de supermercado. Elegí Germán, lo reconozco, por cercanía y comodidad, se podía reservar sin problemas, abría el Domingo día 5…También estuve barajando el roscón de Pan de Barrio ( https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2023/06/pan-de-barrio.html ), quizás el año que viene. Su roscón está bueno; está muy esponjoso, como glaseado por encima, bien horneado y nada duro. La nata está rica, muy suave y hay bastante de ella. Si quieres tomar un buen roscón artesanal, es una buena opción. Tienen de cuarto, medio y un kilo. El de medio...

El año pasado (o la semana pasada según se mire) estuve en el mercadillo navideño de Nuevos Ministerios. Lo ponen todos los años, en el mismo lugar y más o menos tienen los mismos puestos. Me anticipo al día de mañana para publicarlo porque sólo va a estar dos días más, hasta el 7 de Enero, abierto. Hay un belén bastante largo, puestos de Kinder, Lego o Miguelañez, además de algunos que venden libros, adornos para el árbol plantas, cosas artesanales...pero por lo que destaca es por su oferta gastronómica. Hay puestos de Rodilla ( https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2024/11/rodilla.html ), Fratelli Figurato ( https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2022/11/fratelli-figurato.html ), El Brillante ( https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2024/10/el-brillante.html ), The New York Burger ( https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2024/08/new-york-burger.html ), San Ginés, Viandas, Santerra, Mahou, Arzabal, Beata Pasta...y creo que ya, exceptuando de los que voy a hablar en detalle. Todos...

Dónde - Calle Desengaño, 24 Web - https://www.zenithcaffe.es/es_es/ Instagram - @zenithmadrid Empiezo el año 2025 con una nueva entrada muy especial, porque traigo una nueva cafetería de especialidad, muy cerca de la plaza de Luna se encuentra Zenith. Vamos allá. Zenith es una cafetería que ofrece opciones de brunch todo el día, y tiene platos como pancakes, bowls, tostadas, huevos... además de bastantes bebidas. El local es muy bonito y coqueto, como se ve en las fotos. Eso sí, ve prontito porque se llena. Yo fui sobre las 10 y estaba casi lleno. Es un misterio digno de Iker Jiménez, a pesar de haber decenas y de ser caras, siempre hay gente en estas cafeterías. Hace tiempo que dejó de ser una moda pasajera para ser un plan habitual. Aquí en Zenith disfruté de unos pancakes que llevaban helado de vainilla, arándanos en la cima, curdle de limón en la base y frutas del bosque. Valía 9,5€ pero por 3€ más puedes pedir un disco extra, lo que hace un total de 3. Ten cuidado, este extra no v...