Remedios
Dónde - Carr. Guadalix, 5, 28794 Colmenar Viejo, Madrid
Precio medio - 17€
En colmenar Viejo encontramos la Ermita de los Remedios, que alberga la virgen patrona del pueblo. Justo en esa ermita encontramos un bar restaurante del mismo nombre que ofrece menús diarios y de fin de semana, costando el de diario 17€ y siendo comida tradicional. La decoración es de corte clásico y podría haberse aprovechado mejor las vistas a la sierra para hacer que la comida tuviera mejores vistas. Si no, de entrada, queda bastante austero. El ambiente es familiar.
La carta es muy grande, hay muchos primeros (ensalada mixta, revuelto de morcilla, fabada, salmorejo, ensalada de gulas, revuelto de pimiento y bonito…) y muchos segundos (cachopo, entrecot, solomillo, emperador, lubina…). Son platos sencillos, de toda la vida, pero muy bien cocinados. El revuelto de pimientos y bonito está muy bueno, junto con los picatostes que te ponen (unos más habrían ido genial) hace un plato rico, de buen sabor y agradable. El solomillo con salsa agridulce no es de lo mejor que he comido, no me convenció la salsa (aunque la textura estaba muy bien ligada). La guarnición es lo más “cutre”, pues son patatas tipo Deluxe del Mcdonald’s y ensalada, para todos los platos. De postre (incluido en el menú) tarta de zanahoria (muy buena) y tarta de queso estilo NY, no tan buena, pero rica en cualquier caso.
En definitiva, se come bien y barato, un buen ambiente de familia en la ermita de Colmenar Viejo. No está mal.
Local: **
Servicio: ***
Calidad de los platos:***
Precio: **
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