Levadura Madre

Dónde - Sector Literatos, 27, 28760 Tres Cantos, Madrid
Web - https://levaduramadre.es/
Instagram - @levaduramadre
Precio medio - 10€

Franquicia que tiene locales por toda Madrid, pero voy a hablar del pequeño local que tienen en la zona nueva de Tres Cantos. Como digo, es un local pequeño (todos los locales suelen ser muy parecidos en tamaño y estética según fotos) que tiene espacio para tomar un café con algo de bollería o, simplemente, comprar para llevar. Tienen panes, hogazas, tartas, cookies y demás bollería. La principal premisa o idea es que es todo natural y sostenible.

Mi compra, unas cookies de limón y pistacho son muy recomendables. Masa blandita y muchísimo sabor. El precio es algo elevado (5€ las dos) para ser una panadería pero merece la pena. Recomendable.

Local: ***
Servicio: ***
Calidad de los platos: ****
Precio: ***