La Alvaroteca

CERRADO

Dónde - C. Gerona, 38 bis, 29006 Málaga

Web - https://la-alvaroteca.jimdosite.com/

Instagram - @la_alvaroteca

Es, con diferencia, uno de los restaurantes más curiosos e innovadores en los que he estado nunca. Está un poco alejado del casco histórico, aunque estaba al lado de mi hotel. De hecho, lo tenía apuntado en la lista de posibles y cuando vi que estaba tan cerca, tuve que ir.

Lo mejor del lugar es que tienen una especie de menú degustación a través del cual el chef va sacando platos, de tres en tres, según vas comiendo y pidiendo. No sabes lo que vas a comer ya que no hay una lista o un orden preestablecido. Cuando no puedes más, pides parar y a por el postre. Los platos son tapas de precios entre 4€ y 6€ más o menos, pequeños pero muy contundentes en sabor. Un total de 12 platos en una velada muy divertida, está genial no saber qué vas a comer, solamente que va a estar bueno. Como dato curioso, el récord está en 24, casi la mitad de la carta. Y el postre es visualmente increíble, igual que de sabor. El mejor postre que tomé en Málaga por originalidad y porque está muy rico. No está incluido en la carta blanca mencionada anteriormente pero merece y mucho la pena pedirlo.

En resumen, es un sitio de la leche, me encantó, así como lo lees. Creo que es parada obligatoria en la ciudad por innovador, sabrosón y curioso.