Mesón Cuevas del Vino

Dónde - C. de Benito Hortelano, 13, 28370 Chinchón, Madrid

Web - https://www.cuevasdelvino.com/

Instagram - @mesoncuevasdelvino

Precio medio - 50€

Chinchón es un pequeño pueblo al sureste de Madrid, catalogado muchas veces como uno de los pueblos más bonitos de Madrid. Aquí se encuentra su preciosa plaza mayor así como una buena oferta de restaurantes sobre todo en la misma plaza. Sin embargo, quizás el más famoso e importante se encuentra a 7 minutos andando. Se llama Mesón Cuevas del Vino y ahora te cuento todo.

Se trata de un restaurante con varios salones, 7 si no recuerdo mal, además de una zona de bar y un museo con tinajas de vino llenas de autógrafos de personas ilustres; actores, cantantes, periodistas...El lugar es enorme, me recordó a El Pimpi, en Málaga, te traje su reseña aquí: https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2022/07/el-pimpi.html además de que la decoración, estilo rústico es muy acogedora y bonita.

La carta es bastante grande y tienes muchas opciones, desde carnes a la brasa, pescados, ensaladas...y muchos entrantes. El precio es elevado, ya que los postres están por 6-7€, los platos de carne por 24-26€ y los entrantes tienen dos cifras. Así, mi elección fue unos faroles muy buenos. Son ajetes abiertos y cocidos. Se hubiera agradecido algún aliño o salsa, por ejemplo una romescu. De principal, solomillo. Muy bueno, muy jugoso. Con puré de patatas, buen detalle. El postre fue espectacular, bizcocho almendrado con anís y merengue por encima. Buenísimo. Servicio de 10, muy rápidos.

El restaurante está muy bien, se come bien y acabas lleno. Pero es demasiado caro, el ticket fue al final de 50€. Un buen sablazo, pagas la historia del local. Pero no todos los días se hace una escapada a Chinchón así que por un día no está mal. Recomendable si estás por el pueblo.

Local: *****

Servicio: *****

Calidad de los platos: ***

Precio: *****