El Mirador de El Goloso

Dónde - Ctra. Madrid-Colmenar (M-607) Kilómetro 17, 500, 28770, Madrid

Web - http://www.elgoloso.es/

Instagram - @restauranteelmiradordeelgoloso

Precio medio - 40 - 50€

En la carretera de Colmenar Viejo, antes de llegar a Madrid, está este restaurante que no es ni de coña un restaurante de carretera más sino que se trata de un lugar increíble para comer con la familia, celebrar eventos como comuniones y, en definitiva, disfrutar comiendo. El lugar es enorme, tiene varios salones y es muy bonito, moderno y está muy cuidado.

Una vez dentro, y después de flipar con el sitio, tiene una carta bastante apetecible, con carnes, pescados, caza y varios entrantes, tanto fríos como calientes. Así, croquetas, morcilla, embutido, ensaladas, salmorejo…Hay muchas opciones. Totalmente recomendable la ensaladilla rusa, con el toque justo de mayonesa y un sabor muy bueno en el que la proporción justa de ingredientes es lo mejor. Las croquetas de jamón son cremosas y el rebozado es perfecto. También la morcilla de Sotopalacios está muy buena. Ya de principal, el lomo alto (de carne de Guadarrama) está espectacular, merece la pena, aunque me cuentan que el entrecot también estaba bueno. A la brasa, con un poco de sal gorda y ya está. Para qué más. Productazo y saborazo. También hay postres, ese día había fuera de carta tarta de queso con una especie de ciruela algo más ácida que la normal que estaba rica. No es una tarat de queso al uso, pero sin duda está muy rica.

Respecto a precios, es más o menos lo que encuentras en la Comunidad de Madrid, una horquilla de 15 – 25 €, pero la verdad es que si queires darte un homenaje, es un gran restaurante. El servicio también es impecable.

Local: ***

Servicio: *****

Calidad de los platos: ****

Precio: ***