I Coffee Fest

 

Este fin de semana se ha celebrado el primer Coffee Fest en Madrid, concretamente en el MEEU de la estación de Chamartín (justo al lado del aclamado Zielou) y yo fui el primer día, 24 de Febrero, así que en esta entrada te cuento todo lo que debes saber del mismo.

¿Qué es?

Se trata de un festival al estilo de Madrid Fusión (del cual te traje un vídeo genial el mes pasado) es decir, en una nave o pabellón se encuentran stands o puestos a ambos lados en los que promocionan productos y te los ofrecen. La diferencia es que aquí todos los stands están dedicados al mundo del café. Así, tenemos stands de cafeterías como Hola Coffee, Syra, Baqué, Nomad o BlueBell, de productos de café como DeLonghi, Nespresso, Melilla, Astro o Aremde. Incluso Licor 43 tiene un stand en el festival. Dependiendo del stand encontrarás unas cosas u otras (formación como barista, café, productos tipo gorras o camisetas, maquinaria…). Además, hay algunos stands como el de Delonghi o Nomad que hace catas y demostraciones. Hay, en general, mucho movimiento en cada stand.

¿Cómo es?

Coffee Fest está dividido en tres grandes zonas, la primera de ellas sería la principal y es por donde entras, la segunda zona o Roasters Village donde además de stands hay un escenario y, por último, una zona a la izquierda donde además de stands están las zonas del auditorio principal, lugar ideal para las ponencias y de lazona también de exposiciones Best Coffee Shops. Sobre las ponencias, me sirve para hablar de las entradas, ya que la entrada general con acceso a toda la zona de exposición cuesta 5,50€ (SOLAMENTE 5€ Y 0,50 DE GESTIÓN, ES REALMENTE BARATO) y 17€ con acceso a las ponencias. Sin embargo, creo según vi que la segunda entrada solamente tiene el plus de poder sentarte y degustar los productos que traigan los ponentes. Por ejemplo, yo vi gran parte de la ponencia de Damian Allsop de pie pero sin degustar el chocolate que trajo. A no ser que seas un gran apasionado o profesional, con la entrada general vas a ser más que feliz. Hay una tercera modalidad de entrada, por 7€, pero solamente ofrece un kit de productos del festival. Dejo a continuación foto del plano.

¿Qué pude hacer?

Muchas cosas, lo primero de todo, pasármelo como un enano. El ambiente a pesar de ser un festival de formato pequeño y de ser la primera edición, es magnífico y se respira muy buen rollo. Después, tomar café. Probé el café de Baqué, Syra y Hola Coffee (increíble el de Baqué, muy suave y me encantó), además de Kombucha en el stand de Brut o una mezcla de café con licor 43 (no me gustó mucho, mi cuerpo no tolera el alcohol). Deleitarme con algunos productos y máquinas, casi más parecen naves espaciales. Conocer al gran Sezar Blue, youtuber que lleva muchos años yendo a restaurantes para documentarlo en vídeo y que en persona es súper campechano, muy, muy majo. Además, dio una ponencia en la que habló de su “invento”, un café con jamón y panceta, todo bajo la mano de Joselito. Riquísimo este café ibérico. Y compré café en el stand de Astro Café Roasters, seguro que sabe genial. El stand de Lavazza con su yogurt de café me gustó mucho también, además de anotar a Madreamiga como un must en mi próxima salida por Madrid. Por último, vi las ponencias de Damian Allsop y Jordi Mestre, bastante interesantes.

Conclusión

A modo de finalizar la reseña, recomiendo Coffee Fest con un rotundo SÏ. Me ha parecido un festival muy bien montado, muy divertido e interesante, se da poder y presencia al mundo del café, que cada vez está teniendo más representación en la sociedad gracias sobre todo a las cafeterías de especialidad, y aprovecha a tope el espacio que tiene con buenas ponencias, buenos stands y grandes productos. Al igual que creo que Madrid Fusión es para ir solamente una vez en la vida, por lo masificado, inmenso, caro y demasiado snob que es, pienso que Coffee Fest ha llegado para quedarse y el año que viene si puedo, repetiré SEGURO.

Y seguro estoy también de que esta entrada te ha encantado, así que gracias por leer y a por la siguiente!

Fotos y vídeo