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Mostrando entradas de febrero, 2023

I Coffee Fest

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  Este fin de semana se ha celebrado el primer Coffee Fest en Madrid, concretamente en el MEEU de la estación de Chamartín (justo al lado del aclamado Zielou) y yo fui el primer día, 24 de Febrero, así que en esta entrada te cuento todo lo que debes saber del mismo. ¿Qué es? Se trata de un festival al estilo de Madrid Fusión (del cual te traje un vídeo genial el mes pasado) es decir, en una nave o pabellón se encuentran stands o puestos a ambos lados en los que promocionan productos y te los ofrecen. La diferencia es que aquí todos los stands están dedicados al mundo del café. Así, tenemos stands de cafeterías como Hola Coffee, Syra, Baqué, Nomad o BlueBell, de productos de café como DeLonghi, Nespresso, Melilla, Astro o Aremde. Incluso Licor 43 tiene un stand en el festival. Dependiendo del stand encontrarás unas cosas u otras (formación como barista, café, productos tipo gorras o camisetas, maquinaria…). Además, hay algunos stands como el de Delonghi o Nomad que hace catas y demo...

East Crema Coffee

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Dónde - C. de Preciados, 33 Web - http://www.eastcrema.com/ Instagram - @eastcrema Precio medio - 5€ Tiene varias localizaciones, pero a la que fui yo está en Preciados, muy cerca de Callao. El local es muy pequeño, con una tabla en un lateral a modo de mesa corrida y el mostrador de frente, pues está pensado para el coffee to go. Respecto al café en sí, tiene las opciones tradicionales, es decir, lattes, flat whites, cappuccinos... También tiene algo de repostería y tés. Los precios andan por los 3-4€, más o menos el estándar en las cafeterías de especialidad. Mi café con leche o latte costó 3€. Es un café normal, poco intenso y muy suave. Quizás algo caro, aunque el tamaño de la taza es generoso. En definitiva, este East Crema Coffee es perfecto para llevarse un café y tomarlo de camino a tu destino pero si prefieres sentarte o eres un amante del café, valora otras opciones y mantente pendiente del blog porque se vienen más reseñas de cafeterías. Local: * Servicio: *** Calidad de los...

Parma

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Dónde - C. de Julián Berrendero, 14, Portal.3, Local.2, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid Web - http://www.parma.madrid/ Precio medio - 5€ Pequeña cafetería en el norteño pueblo de San Agustín de Guadalix. Es bastante céntrico y se sitúa enfrente de Las Tartas de Mafalda, cuya reseña puedes leer en el blog. Es una cafetería como se suele decir sin más, el café con leche cuesta 1,50€ y no es el mejor café de tu vida ni el sitio más bonito pero para hacer una pausa y tomar algo caliente viene bien. Local: ** Servicio: ** Calidad de los platos: ** Precio: **

Café Botanique

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Dónde - Kiosko 01, P.º de la Castellana, 259E C.C. Caleido - Planta 1 Local 403C Instagram - @lcafebotanique_caleido Precio medio - 10€ Seguro que conoces las 4 torres de Castellana pero seguramente no sepas que bajo estas torres se encuentra el Parque Caleido, una zona comercial con tiendas como Pepe Jeans, El Ganso, Calzedonia...cines y lo que interesa en este blog, papeo con muchos restaurantes; Five Guys, New York Burger, Lateral, Honest Greens, La Desayunería, Healthy Hunters...Evidentemente, no he estado en todos, pero sí que he visitado Café Botanique, en la parte superior justo al entrar al parque. Sigue conmigo que te cuento todo. El café es mediano, con zona de mesas a ambos lados y la barra en el centro. La verdad es que es un lugar bastante bonito y cuqui, con muchas plantas por todos lados. La oferta se basa en tartas (banoffee, queso, manzana...), bollería, sandwiches...un poco de todo para desayunar bien. También pueden hacerte tostadas, que no aparecen en el mostrador....

La Bistroteca

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Dónde - Calle del Gral. Pardiñas, 10 Web - https://www.labistroteca.com/ Instagram - @la_bistroteca Precio medio - 30 - 40€ Mucha gente y blogs consideran La Bistroteca una de las mejores hamburguesas de Madrid y por fin puedo traer al blog la reseña para contarte mis impresiones. Tiene dos locales, Espartinas y General Pardiñas, aunque ambos locales están casi al lado. El local de Espartinas no es demasiado grande, creo que habrá como 10 mesas en total, además de una pequeña barra que es donde comí yo. Es obligatorio reservar, más de 1 y 2 personas entraron sin reserva y tuvieron que irse, tiene bastante demanda. Sobre el papeo, hamburguesas. Tienen entrantes como bravas, tequeños, ensaladilla rusa y su estrella, guacamole. Es un guacamole bastante rico, fresco y puedes elegir cómo de picante lo quieres. Aunque no sale en carta, puedes pedir una media ración. También del resto de entrantes se puede pedir media ración. De las hamburguesas, he de decir que había muchas que me llamaban l...

Donuts & Fun

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Dónde - Plaza de Callao Web - https://donuts.es Instagram - @donuts_es Precio medio - 10€ La marca Donuts ha abierto un pequeño espacio en Gran Vía, justo en la salida de Metro de Callao por un pequeño espacio de tiempo, concretamente hasta el 12 de Febrero. En dicho local tienen una máquina recreativa (que imagino estará siempre petada) y un par de mesas para tomar algo y una barra para lo más recomendable, el take away. Puedes pedir donuts de manera individual, café con donut o una caja de 4 o 6 unidades. Debería haber hecho foto a los precios, porque solamente sé el precio de la caja de 4 (7,5€). Tienen 8 sabores, los de la foto se corresponden al original glacé (también tienen la versión de chocolate entero), con cobertura de fresa, rellenos de choco y avellana, y con cobertura de chocolate blanco. Los otros sabores eran de cacao entero y una especie de red velvet, con cobertura de chocolate blanco. El local es bonito, es una propuesta interesante y hay muchos sabores. Editaré cuan...

La Gastronomía de Suecia

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                                                         En esta entrada te traigo qué comer si viajas a Estocolmo, capital de la fría Suecia, y al final de la misma tendrás el nombre de algunos restaurantes a los que deberías ir si quieres comer bien entre monumento y monumento. ¡Coge cubiertos y empieza a leer! RÅRAKA: Una crepe con caviar y patatas. KOTTBULLAR: Albóndigas con cebolla, carne de res, de cerdo, huevo y leche y fritas en manteca. SMÖRGÅSTÅRTA: Torta salada con jamón, camarones, atún y huevo. KROPPKAKOR: Bolas de patatas pasadas por agua hirviendo y llenas de ingredientes como cebolla y cerdo, setas, panceta… KALL INKOKT LAX: Salmón con patatas. SMÖRGÅSBORD: Bufé con más de 40 platos diferentes: pan casero, mantequilla, platos fríos y calientes preparados con arenque, queso, salmón, albóndigas suecas, salchichas, paté... ARENQUE:...