La vida sabe muy bien

 

Dónde - C. de Velázquez, 150 Web - https://urrechuvelazquez.com/ Instagram - @urrechuvelazquez Precio medio - 40 - 50€ Íñigo Urrechu es el jefe de este precioso restaurante en la calle Velázquez, muy animada calle en términos de restaurantes (allí se encuentra uno de mis favoritos de la capital, El Hombre Pez). Grandes instalaciones, buena carta de vinos (aunque ya sabéis que yo el vino no lo domino en absoluto) y buena propuesta de temporada y de mercado. Ensaladilla, croquetas, cigala, pescados…El producto es excelente y se cocina con muchísimo mimo y elegancia, son recetas tradicionales, de toda la vida, pero con un sabor increíble. En definitiva, Urrechu es una apuesta segura si tienes una cena elegante y formal en la ciudad. Local: **** Servicio: **** Calidad de los platos: **** Precio: ***

Dónde - C. de Juan Hurtado de Mendoza, 11 Web - https://www.restaurantesacha.com/ Precio medio - 40 - 50€ Todo un conocido de la ciudad de Madrid y reconocido por muchos comensales a lo largo de los años, Sacha está por la zona de Chamartín y ofrece un local es bonito, así como la terraza, bastante interesante para verano. La carta es bastante mediterránea pero con toques personales del chef. Algunos de los platos más emblemáticos son la tortilla de patatas con chorizo, la ventresca o el bocata de papada y trufa. El precio sí es un poco más carete que la media, y quizás al ser platos tradicionales no te llame la atención. No obstante, es un productazo y vas a comer muy bien. Local: **** Servicio: **** Calidad de los platos: **** Precio: **

Dónde - C. de la Princesa, 5 Web - https://www.restaurantekruger.com/ Instagram - @restaurantekruger Precio medio - 20 - 30€ Restaurante alemán en plena Plaza de España, en unas galerías al lado de la zona comercial. Puede parecer un poco escondido pero llegarás. También la zona puede dar un poco de miedo sobre todo por la noche, pero no creo que tengas problemas El sitio es típico alemán, mucha madera, mesas separadas, cerveza…No es que te traslade a München, pero casi. Recuerda un poco a L’Europe, ya traje la reseña hace unos meses. La carta está basada en la gastronomía alemana, lógicamente. Salchichas, codillo, tarta de manzana, cervezas artesanales…Lo mejor es pedir alguna tabla de embutidos os surtido de salchichas para recobrar fuerzas después de unas compras por el centro. Mención aparte requeire la gran cantidad de cervezas artesanales y de importación, no es barato, pero están bien. En conclusión, buen restaurante para picar algo y beber cerveza en un ambiente alemán. Local: ...

Ir de pintxos mola porque puedes tajarte bien, ves varios ambientes, vas a muchos bares, puedes incluso socializar...y en Pamplona puedes disfrutar de esta práctica si vas por las calles San Nicolás, Estafeta y la Plaza del Castillo. Básicamente, el casco viejo. Hay que destacar que hay decenas de bares, y es imposible cubrir todos en un único viaje, al igual que probar todos los pintxos. No obstante, de acuerdo a blogs y a guías, aquí traigo los cuatro mejores o más famosos y a los que fui en mi viaje a Pamplona. Txoko : Primera parada, en la esquina de la Plaza del Castillo. Pintxo de pimientos verdes fritos y morcilla con foie. No tienen especialidad como tal, pide lo que más te llame la atención. Sarriá : Su pintxo especial es el escombro, que es jamón, chorizo...puestos en pan a modo de bocadillo y a la plancha rápido. Demasiado graso, pero no está mal. Río : La especialidad es el huevo frito, llevan más de un millón vendidos. Es un huevo cocido pasado por la fritura. Muy rico. G...

El mes pasado estuve por la ciudad de Pamplona y cayeron varios restaurantes, de los cuales te voy a comentar unas cuantas cosas, recomendaciones y datos varios. Además, esta reseña no vendrá sola ya que también habrá una segunda parte enfocada a una mini ruta de pintxos que hice por la ciudad. Pamplona tiene una oferta gastronómica muy alta, en el norte se come muy bien y Navarra no iba a ser la excepción. Así, si eres de buen comer, aquí vas a encontrar la felicidad en forma de restaurantes. Auzmendi : Restaurante muy, muy TOP un poco alejado del casco histórico pero que fue mi mejor experiencia del viaje. Un salón muy grande y dos menús, de 38€ y 42€, siendo la diferencia los entrantes (choricillos y ensalada en el primero y tortilla de bacalao y bacalao en el segundo). De principal, chuletón o lubina, más postre y refil de sidra. Merece mucho la pena, de verdad. Baserriberri : Trato exquisito en un ambiente muy informal hacen de este restaurante una gran opción, ya sea para tomar s...

 Qué mejor idea para el Día de Reyes que subir al Blog un regalo magnífico, un unboxing de un genial lote gourmet con productos de Madrid. Como fue un regalo, no hay información referente a precio, lugar, web...pero sí que hay calidad por un tubo ¡Dentro vídeo!

Dónde - C. de la Infanta Mercedes, 17 Web - https://www.toroburger.es/ Instagram - @toroburgerlounge Precio medio - 25 - 30€ Arrancamos el año con una reseña muy interesante. Toro Lounge Bar es una hamburguesería que cuenta con varios locales, tanto en Madrid como en ciudades como Sevilla, Valencia o Zaragoza. En Madrid ciudad tiene locales en Bernabéu, Castellana, Prosperidad y Atocha, además de Fuenlabrada, Leganés y Móstoles. No tienes excusa de que está lejos porque está en todas partes. Toro Bernabéu, donde hice la reserva, cuenta con un local pequeño y de ambiente bastante de amigos, con un par de mesas altas y el resto mesas bajas. Conviene reservar sobre todo si vas a ir un sábado noche, aunque domingo a la hora de la comida estaba bastante despejado. ¿Y por qué fui a Toro habiendo tantas hamburgueserías interesantes en la capital? Pues bien, su hamburguesa Maya ganó en 2020 el premio a mejor cheeseburger de España, premio que ostentan con orgullo en su web, redes sociales, car...