La vida sabe muy bien

Web - https://www.goiko.com/ Instagram - @goiko Precio medio - 20€ Es una franquicia, al estilo New York Burger, pero una franquicia buena, no como el TGB o el Burger King; aquí se come mejor. Los entrantes, aros de cebolla, tequeños, fingers…son abundantes, con uno para dos vale. Respecto a las hamburguesas, hay una gran variedad, desde las normales hasta las vegetarianas pasando por sus Kevin, hamburguesas con picada de carne. También hay especiales que se encuentran en un local específico. Mi elección, la Kendall Bacon, triunfa seguro porque cebolla y queso de cabra siempre combinan bien. Buen ambiente para ir con amigos.

Dónde - C. del Oro, 64, 28770 Colmenar Viejo, Madrid Web - http://www.restaurantesjumar.com/ Precio medio - 20€ Está en el polígono de Colmenar Viejo, es una nave reconvertida en restaurante, como lo es también El Portalón. Ofrece comida casera en un salón realmente grande, con capacidad para más de 100 comensales. Es, por tanto, ideal para celebraciones tipo cumpleaños, comuniones…Eso sí, al haber tanta gente, el nivel de ruido es considerable, sobre todo en la barra de bar antes de entrar al restaurante. Tienen un menú de 20€ y otro de 11€, incluso en fin de semana, pero el barato merece la pena por la gran variedad; más de 6 primeros y 6 segundo, todo ello casero. Así, arroz con bogavante de primero y de segundo cachopo suena muy bien. Evidentemente, no esperes comida de 3 Tenedores, ya que por ejemplo el cachopo no es demasiado fino, es pequeñín y el queso, por ejemplo, no es nada del otro Jueves. Pero por el precio y localización es más que aceptable. Las natillas también son case...

Dónde - C. de Preciados, 31 Web - https://bentleysburger.es/ Instagram - @bentleysburger Precio medio - 20€ Bentley's, con cuatro locales en Madrid, dice tener las mejores hamburguesas de la ciudad y no sé si serán las mejores pero están muy buenas. El local de Preciados es más bien pequeño, ya que una vez pasas la barra es un pequeño pasillo aunque en la planta baja tienen otro salón. Disponen de terraza, con un cargo adicional. El ambiente es informal y juvenil, muy agradable. La carta no esconde sorpresas, tienes los típicos entrantes de una hamburguesería como nachos, alitas...y los típicos postres con tartas. Lo que va a hacer que hagas una visita a Bentley's es su oferta de hamburguesas. Tiene un montón de opciones, a las cuales puedes elegir según el peso. Si te comes una de un kilo te pondrán una foto en el hall of fame. Las más interesantes son las country burgers, pan de masa madre, una carne muy bien de punto y, si coges la Trufa, guacamole, cebolla caramelizada, ace...

Dónde - C. de Fernando VI, 6 Web - https://dstageconcept.com/dspeak/ Instagram - @dspeak_madrid Precio medio - 40€ Dspeak es el segundo restaurante de Diego Guerrero en Madrid, tras el dos estrellas Dstage. Aquí no trabajan con menú cerrado sino con platos a la carta, los cuales tienen el toque canalla y creativo de Diego en productos muy tradicionales como carabinero, albóndigas, calabaza... El local conserva la visión industrial de Dstage, aunque es más moderno. Tiene dos zonas, bar y restaurante, imagino que el bar es para la noche. Respecto a los platos, lo mejor es dejarse recomendar en función del hambre que se tenga, aunque lo suyo es coger un entrante y un principal contundente. De mis elecciones, destaco el roll de carabinero, uno de los platos estrella y con razón. El pan brioche tostado está muy bueno, la ensaladilla muy fresca y el toque de menta le da un aire diferente. Si se pudiera mejorar, le daría más picante. Las albóndigas son soberbias, con una textura muy suave y m...

Esta es posiblemente la reseña más loca que he traído al blog ya que se trata de una reseña de la cafetería de una facultad universitaria. Quizás no sea muy útil porque no vas a comer expresamente allí, pero mi alma foodie siempre sale a la luz cuando tengo un plato de comida delante y esta vez no iba a ser menos. Se trata de la EPS (Escuela Politécnica Superior de la UAM) y te cuento qué me gustó de su menú del día. el cual cuesta 6,15 e incluye un primero, un segundo, postre, pan y agua. Es comida de resistencia, obviamente. Un precio imbatible para estudiantes y encima incluye todo lo que necesitas para comer con cierta abundancia. Respecto a las opciones, como veis en las fotos, es todo comida tradicional, con buena variedad de ensaladas, carne y pescado. Lo mejor, sin duda: Tilapia Alicantina: Según San Google es un pescado parecido al mero. En la práctica, es un pescado blandito, tierno y con un buen guiso. Muy rico y ligero. San Jacobos Caseros: Buen rebozado, nada pesado y con ...

Dónde - Av. del Mediterráneo, 12 Web - https://ohquemonchis.com/ Instagram - @ohquemonchis Precio medio - 25€ Tiene dos locales, por Santiago Bernabéu y por Retiro. Esta reseña se centra en el primero, imagino que la decoración será similar, simple y más pensada en ser un local de colegueo y buen rollo. También hay que destacar que es pequeño, pero lo importante es la comida. Tienen arepas, cachapas, empanadas y tequearepas (arepas con la masa de los tequeños). Toque venezolano 100% pero con un toque muy original y creativo, como se ve en la carta y en los ingredientes. Te la dejo al inicio. Lo importante, es contundente. Lo suyo es pedirse solamente un principal y como mucho un entrante para compartir. Las cachapas,con varios pisos de carne y queso, son muy grandes. La Jevita tiene muy buen sabor, la masa está blandita y suave, riquísimos los huevos de codorniz que explotan de sabor en la boca y buena carne. Las arepitas se me hicieron un poco pesadas y simples de sabor si no se junta...

Dónde - C. de Augusto Figueroa, 24 Web - http://labarradelcomercial.com/ Instagram - @labarradelcomercial Precio medio - 10€ Serendipia total. Como Hanso Café estaba petadísimo, busqué otro lugar chulo para tomar un café mañanero y andando y andando acabé en el Mercado de San Antón (hay un Juancho’s BBQ en la planta de arriba), el cual no conocía por dentro y la verdad es que me alegro de haber entrado porque fue un auténtico acierto. El sitio es una extensión de Café Comercial, algo más chiquitín pero igual de bonito. La carta está más orientada a tapas y raciones, pero tiene opciones de desayuno, como varios sándwiches y huevos benedictinos. El que yo me pedí, con salsa holandesa (obvio), queso crema, jamón y bacon está muy bueno. La cantidad es más que aceptable. El café también es recomendable. Poco más que decir, si estás de paso, La Barra del Comercial es un auténtico acierto, recomendable 100%

Dónde - C. de Mesonero Romanos, 17 Web - https://hattori-hanzo.com.es/ Instagram - @hattorihanzo_madrid Precio medio - 40-50€ Hattori Hanzo es un auténtico restaurante japonés increíblemente bonito y acogedor al que hay que ir sí o sí. Tiene varias zonas muy diferenciadas, siendo la más curiosa la de las mesitas a las que te tienes que meter por un hueco. Ya la comenté cuando estuve en Panda Patisserie (cuando no es horario de comidas o cenas Hattori Hanzo ofrece desayunos y meriendas), una zona más romántica  separada con biombos y la barra, ideal para loners. La carta es brutal, hay muchísimas opciones y todo ello tiene pintaza, acierto seguro pidas lo que pidas. Pero el must son los baos, de los mejores que he probado sin duda. También las vieiras deberían ser una petición obligada. De principal, la pizza japonesa es muy interesante con gran mezcla de sabores. De postre cuidado con el Fuji, es como un tiramisú pero el café de la parte de arriba es muy intenso. En definitiva, ve ...