N2

CERRADO

Dónde - C. de Gravina, 5

Instagram - @n2labicecream

Precio medio - 10€

Pequeña heladería (tiene sólo una mesita ya que está pensado para el take-away) en Bravo Murillo, al lado de la glorieta de Quevedo o en Gravina, Chueca.

Su peculiaridad es que sirven helados hechos en el momento con nitrógeno, lo cual le da una textura diferente, más pastosa, pero con gran sabor. Después de elegir formato (cono, tarrina, waffle...) y el sabor (vainilla, fresa, nata, café...) queda elegir toppings. Hay bastantes, como dulce de leche, chocolate blanco, avellanas, snickers...

El precio está en la media de las heladerías, el local está muy chulo con un ambiente de laboratorio y ver cómo se elabora el helado in situ es agradable.