Limusin Burger
Dónde - Av. de la Libertad, 93, 28770 Colmenar Viejo, Madrid
Web - https://arrozencaja.com/colmenar/categoria-producto/clientes/limusin-smash-burger/
Instagram - @arrozencaja
Limusin Burger es una hamburguesería que solamente tiene servicio a domicilio, en Colmenar Viejo y en Tres Cantos. Comparte local con Arroz en Kaja, especializado en paellas, y tiene una carta bastante amplia como para ver bastantes opciones. Aparte de las hamburguesas, se pueden encontrar varios entrantes como croquetas, patatas o costillas y ensaladas. También tienen cristal burgers, que son hamburguesas envueltas en masa de pizza. Cuando traje la reseña de Vizzio, hablé de ellas (https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2024/04/vizzio.html).
Hay varias burgers, pero mi elección fue la Almadraba, que lleva Pan brioche de tinta, atún aliñado (80 g.), perejil, soja, guacamole, cebolla frita y salsa sweet chili. En total me costó 11€, la Francesita era mi primera elección pero con los gastos de envío de Glovo se ponía por unos 16€. Demasiado, a mi parecer, para una hamburguesa a domicilio. Esta burger, la Almadraba, estaba buena. Tiene un ligero toque crunchy con la cebolla frita, el pan brioche sabe a calamar y el atún es bueno, tierno y fresco. El guacamole está rico y le aporta el frescor típico. No pica, el chili es muy dulce y en conjunto es una burger con sabores orientales y mediterráneos muy conseguidos.
En resumen, buena burger. S i quieres comer sin cocinar, y probar algo diferente, Limusin es una buena opción para una vez al mes o cada dos meses. Sabe todo bastante casero y con calidad. Solamente a mejorar que fueran un poco más grandes y que incluyeran unas patatas, aunque ya es habitual que las patatas vengan separadas. Además, llegaron bastante pronto, aunque eso imagino que depende de Glovo y no de la hamburguesería como tal.
Calidad de los platos: ***
Precio: ***
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