La Xida

Dónde - C. de López de Hoyos, 11

Precio - 40€

Web - https://laxida.com/

Instagram - @laxidamadrid

Muy cerca del paseo de Castellana, en la calle López de Hoyos, se encuentra este magnífico restaurante que fusiona las cocinas mejicanas y asturiana. Si ambas cocinas son la leche, imagina que se juntan.

Su carta tiene tacos, cachopos, tortos, nachos...Lo mejor de cada casa, algunas cosas son típicas del país en concreto y otras lo fusionan. Si no tienes mucha idea, pide recomendación, los camareros son super atentos y amables.

Yo pedí los tacos de gobernador, con langostino frito, un poco de queso pitu frito y una salsa realmente buena. Con lima, es un plato realmente bueno y si vinieran tres en vez de dos, mejor que mejor. Uno de los must. Otro must es la torta de cachopo. Un cachopo entre dos panes muy crujientes y aguacate, cebolla encurtida...la combinación queda muy bien y es un plato contundente, sabroso y original. De postre, un coulant de queso cabrales. Cuando partes la parte de fuera, sale un queso derretido muy fuerte de sabor, caliente y realmente rico. Tarda un poco en salir, 15 minutos, porque lo hacen al momento.

El precio ronda los 50€, algo más si te pides un combinado o cocktail. Algo caro, pero a su favor diré que son platos grandes y muy ricos. Para un capricho, está genial.

La Xida es uno de los mejores restaurantes a los que he ido este año, no cabe duda. Te lo recomiendo encarecidamente.

Local: ****

Servicio: *****

Calidad de los platos: ****

Precio: ****