Coquetto

Dónde - C. de Fortuny, 2
Precio - 50€
Web - https://www.coquettobar.com/
Instagram - @coquettobar

Mario Sandoval es un reputadísimo chef que tiene en Madrid su restaurante Coque, de 2 estrellas Michelín y muchísimo lujo. Con varios espacios, una gran bodega y productazo, tiene un precio realmente alto. Sin embargo, como pasa con muchos chefs, tienen una versión low-cost o más asequible y que además muchas veces está enfocado al tapeo. Pasa esto con Coquetto, el hermano pequeño que se sitúa en la calle Fortuny (barrio de Salamanca).

El local sigue siendo muy bonito, elegante y formal. Es ideal para una cena de negocios o de pareja. La atención y el trato también son exquisitos, igual que lo sería en Coque. Respecto a la carta, tiene varias opciones. Ofrecen desayunos, realmente caros, por ejemplo y como se puede ver en la web, un picho de tortilla y un café vale 6€. Café con zumo y tostada 7,50. Ya puede estar bueno. También hay un brunch por 48€ con muchas opciones. Pero yo fui a comer, al mediodía, y ahí tienen una carta centrada en platos muy mediterráneos o tradicionales, verdes, frescos y naturales. Pescados, carnes, ensaladas…Se puede pedir media ración de casi cada plato. Aun así, sigue siendo bastante caro pues todos los platos pasan las dos cifras. Pedí la ensalada de aguacate y las migas con huevos camperos. Delicioso, hubiera acertado con cualquier plato.

En resumen, Coquetto es un restaurante muy bonito que tiene el sello de Mario Sandoval y que es bastante lujoso y caro, nada de low-cost. Se come bien, por menos precio que en Coque pero ahorra si vas a ir. Y si vas, disfruta con su cocina tradicional bien ejecutada y llena de sabor.

Local: ****
Servicio: ****
Calidad de los platos: ****
Precio: *****

Comentarios