Don Giovanni

Dónde - Paseo de la R. Cristina, 23, posterior

Web: http://www.dongiovanni.es/

Instagram - @dongiovannimadrid

Precio medio - 70€

Don Giovanni es el restaurante de Andrea Tumbarello, el mediático y muy conocido chef Italiano que tiene su templo cerca de Conde de Casal y que presume de ser uno de los mejores italianos en la capital. Te cuento todo aquí.

La decoración es muy recargada, con cuadros, objetos...que te recuerdan a Italia, es verdad que transmite sensación de transportarte a Italia, pero ni de lejos se acerca a una trattoria de verdad. Además, veo detalles como el de poner su silueta en mil lugares (incluidos platos y vasos) un poco egocéntrico. Pero bueno, al menos no es tan frío como un Gino's.

De ambiente familiar y agradable, la carta es enorme, de verdad. Tiene pasta, pizza, pinsa, risotto, varios entrantes, carne...Lo mismo hay más de 60 platos a elegir. Y, mi principal "queja" que hace que no lo vaya a recomendar, el precio. Se puede ver en su página web y la verdad es que son precios muy elevados, la cuenta total ascendió a 64€ y solamente tomé entrante, principal y postre más agua. Por 32€, lo que vale el risotto, comí en Roma.

De platos, pedí la burrata con salsa de tomate picante (no pica) que está buenísima, fresca y suave, un risotto con bien de trufa y setas también muy rico y torrija de panettone. Buena, pero la prefiero con pan brioche. El pan de focaccia es posiblemente el mejor que he probado nunca. Cocina 100% italiana.

A modo de conclusión, se come bien, los platos están muy bien ejecutados y el producto es bueno. Además, el servicio es rápido y atento. Pero el precio está muy elevado, ya sea por la fama del cocinero o por el producto, pero por ejemplo comí en Lince de Javi Estévez un mes antes más cantidad y por unos 10€ menos. Y de italiano, te dejo aquí la reseña de uno que me encantó:

https://lavidasabemuybien.blogspot.com/2021/07/lettera.html

En definitiva, si vas, prepárate para una buena comida italiana y una cuenta dolorosa.

Local: ***

Servicio: *****

Calidad de los platos: ****

Precio: *****