Curry Masala

Dónde - Calle de Silva, 16

Web - https://www.currymasala.es/

Instagram - @currymasalamadrid

Precio medio - 20€

Es un auténtico indio en Madrid, muy cerca de Callao. La ambientación es muy bonita, bonita decoración que te transporta a la India, al igual que su carta, que es extensa y tiene prácticamente todos los platos famosos de esta gastronomía. Antes de empezar con las lecciones, quería notar que el servicio me pareció un poquito floja; una camarera no sabía ni los nombres y al traer los paltos de las mesas esperas un poco más de interacción o detalle sobre los mismos.

Sobre la comida, un buen cheese nan que es siempre un must en estos restaurantes acompañando los aloo tikki (muy bueno, pero nada picante) y Tandoori chicken, cuya piel estaba muy buena con las especias pero por dentro algún muslito estaba un poco seco. De postre, gulab jamum (me sobra el helado que no es casero). Son bolitas de leche condensada frita que tienen buen sabor.

En definitiva, un muy buen restaurante con muchas opciones, buen ambiente y buena cocina, perfecto para degustar sabores de la India. Sin embargo, me sigo quedando con El Hombre Pez y su curiosa fusión.