La vida sabe muy bien

Dónde - C. de San Lucas, 9 Web - https://faraday-cafeteria.negocio.site/ Instagram - @faradaymadrid Precio medio - 12€ Pequeña cafetería y tienda de vinilos por la zona de Chueca. Se está muy agradable ahí, el ambiente es calmado y ves a gente tomando un café y charlando alegremente, gente con portátiles (los fines de semana no se pueden usar para evitar acaparar la mesa demasiado tiempo)...El café es bueno y la tarta de zanahoria mejor, de las mejores que he probado en la ciudad. Buena cafetería.

Dónde - Biblioteca Nacional de España, P.º de Recoletos, 31 Web - http://restauranteelespejo.com/ Precio medio - 10€ El Espejo Nouveau tiene 3 espacios diferenciados en su uso, restaurante, cafetería y terraza. Lo más relevante es el local en sí ya que es bastante bonito con sus toques modernistas visible en la decoración, el baño, las vidrieras... La carta es muy amplia, dividida en desayunos/meriendas y comida o cena. Dependiendo de la hora a la que vayas puedes pedir diferentes cosas, pero a la hora en la que estuve yo, por la mañana, hay café, infusiones, bollería, tartas...Muchas opciones, como ya digo. La calidad es buena pero, en mi opinión, el principal motivo para ir es lo preciosista de la localización. Hay mejores cafés en la capital ya que tanto el café con leche como el bizcocho sarraceno estaban bien, sin más.

CERRADO Dónde - C. de Velarde, 13 Web - https://www.cuervostore.com/ Instagram - @cuervostore Precio medio - 15€ Muchos estaréis extrañados al mirar el diccionario y ver que store es tienda, y no restaurante. Pero es que la mítica tienda Cuervo Store de Malasaña añadió a su oferta de ropa y vinilos pizza. Tienen varios tipos de pizza, bebida e incluso brownie. Empezaron 4 tipos y ya han ido aumentando, aunque la que yo pedí ya no está, según veo en la web (yo fui hace ya semanas). Me pedí una porción (no hace falta pedir una pizza entera) de la Black Metal, de tinta de calamar. Estaba rica, sabor curioso y diferente, me gustó. Sorry por no poder opinar de las demás, pero seguro que merecen la pena!

Hoy os traigo mi mejor entrada, El Caserón de Araceli, en San Agustín del Guadalix. Y es mi mejor entrada porque es la mejor reseña que le pedí a mi clase (Ha quedado claro que va a ser una gran reseña ¿verdad?). ¡A disfrutar! SPOILER ALERT: HAY QUE SABER INGLÉS PARA CONTINUAR EN EL BLOG. Where - Olivar St, 8 Website - http://www.grupoaraceli.es/ Instagram - @elcaserondearaceli Price Range - 30 - 40€ If you want a place to eat this Christmas near Madrid, this is your place! If I had to recommend a place to eat near Madrid, it would definitely be "El Araceli", which is frequented by people of all ages, from young people celebrating university entrance to old clients who get together for Sunday's lucnh. This week I decided to check out the reasons why everyone eats there. On Saturday, I visited this famous restaurant, located in the Northern town of San Agustín del Guadalix. As soon as I entered, I was amazed at the elegance and warmth of this ancient stone building, which ...

Dónde - Cualquier supermercado Web - http://www.donuts.es Instagram - @donuts_es Precio - 1,69€ Los hermanos Torres, Javier y Sergio, son muy conocidos por haber aparecido en televisión cocinando, además de tener su propio restaurante en Madrid. Ahora, han colaborado con Donuts, como ya hiciera en su día Dabiz Muñoz, para elaborar un donut edición limitada. La peculiaridad ahora es que cada uno ha diseñado un donut diferente y se lanza como una especie de debate a través de su web para ver qué donut gusta más. En mi caso, el que compré fue el de Javier, cuyo principal leif motif eran los frutos rojos. La verdad es que, obviando el hecho de que no deja de ser bollería industrial y muy azucarada, no tiene mal sabor ya que el contraste de los frutos rojos por dentro y el chocolate por dentro es bueno. Y las pepitas crujientes le dan el toque crunchy necesario para disfrutarlo. Respecto al donut de Sergio, tiene más toques cítricos de naranja. Me gustó más. Para acabar, y teniendo en cu...

Dónde - P.º del Molino, 8 Web - https://www.latxaskaetxea.com/ Instagram - @latxaskaetxea Precio medio - 30 - 40€ Un pedacito de la gastronomía vasca en Madrid, no hace falta viajar más allá de Legazpi para deleitarnos con antxoas, txangurro…En concreto, puedes ir a Latxaska Etxea, una gran elección de la que te cuento más ahora mismo. Buenas croquetas de txipirón, buen sabor y cremosas. Excelente punto de la carne para las milhojas de solomillo, con foie y boletus. Altamente recomendable. De postre, goxua, típico postre vasco y que son como unas natillas, muy bueno. En definitiva, marcho contento de Latxaska Etxea, me encanta la cocina vasca y si a ti también te gusta, dale una oportunidad, no te defraudará.

Dónde - Calle del Dr Cortezo, 10 Web - http://yataimarkets.com/ Instagram - @yataimarket Precio medio - 20 - 30€ Me encanta Yatai Market. Se trata de un mercado asiático al estilo San Miguel (pero más pequeño) más abajo del Teatro Calderón que tiene varios puestos de comida asiática callejera y muchas mesas para tomar tus elecciones. Dentro, el mercado tiene un rollo muy industrial y ecléctico con un ambiente muy cuidado y agradable. Mi primer consejo es ir pronto, a la hora de apertura, porque se llena, no es tan grande y te puede tocar esperar mucho hasta poder entrar. Una vez dentro, lo mejor es ir a varios puestos y probar varias cosas. Hay un puesto de baos, rollitos vietnamitas, udon, sushi…Yo por ejemplo me pedí un bao de salmón en Hot Bao, las bolas de Dragón en Smok Mok, el Kimuchi en Hot Ramen y un par de brochetas en Le Japonais. Todo ello bastante bueno y con sabores bastante interesantes, nuevos y sorprendentes. Por ejemplo, el kimuchi con su toque picante, la menta del b...

Dónde - C. Amador de los Ríos, 6 Web - https://www.saddle-madrid.com/ Instagram - @saddlemadrid Precio medio - 120€ Lujo en Madrid de 1 estrella Michelín en la conocida Plaza de Colón. Hace poco les dieron al estrella y es un premio totalmente merecido al trabajo y la dedicación de muchos años antes. Trabajan con una carta de vinos realmente extensa y con un menú degustación de 120€. También se puede ir a la carta, en la que destacan piezas como el caviar, el foie o el jarrete. Ambiente muy bonito con buena decoración (recordemos que está emplazado en el antiguo Jockey) y un servicio muy, muy atento. Gran restaurante en Madrid.