Katsu

Dónde - C. de la Luna, 22

Web - https://katsumadrid.com/

Instagram - @katsu.madrid

Katsu, situado en la calle de la Luna 22 en el barrio de Malasaña, Madrid, ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la cocina japonesa y asiática. El local presenta una decoración minimalista con elementos de madera y detalles nipones, creando un ambiente acogedor y moderno. El personal es atento y amable, brindando un servicio eficiente que complementa la atmósfera del lugar.

Como entrante, degusté las gyozas de cerdo, que estaban perfectamente doradas y rellenas de una mezcla jugosa y bien sazonada. De plato principal, opté por el katsu sando, un sándwich de cerdo empanado crujiente por fuera y tierno por dentro, acompañado de una salsa ligeramente dulce que equilibraba los sabores. Para el postre, disfruté de un mochi de té verde, que aportó un toque dulce y refrescante al final de la comida.

En cuanto a la relación calidad-precio, Katsu ofrece platos bien elaborados a precios razonables, con una oferta culinaria que destaca por su autenticidad y variedad. El ambiente acogedor y el servicio atento hacen de este restaurante una opción recomendable para quienes deseen explorar la cocina japonesa en Madrid.

Local: ***

Servicio: ****

Calidad de los platos: ***

Precio: ***