La vida sabe muy bien

Dónde - Mercado Antón Martín, C. de Sta. Isabel, 5, Puesto 44 a 47 Planta 1ª, Centro, 28012 Madrid Precio - 30€ Web - https://doppelgangerbar.com/ Instagram - @doppelganger.samy Hace ya varios años estuve en Candela Restó, el restaurante con estrella Michelín de Samy Ali. Dicho restaurante ya cerró, pero el chef abrió un pequeño puesto, el 44, en el Mercado de Antón Martín, donde con una pequeña carta de 7 platos y 3 postres nos muestra su enorme potencial y nos hace viajar a través de todos ellos. Lo mejor es pedir bastantes platos, no son demasiado contundentes y el precio tampoco es muy elevado, pues lo más caro es 11€. Todo tiene pinta de estar increíble, Aquí van mis comentarios: Profite-gon: Sabe a wasabi y, aunque no recuerdo lo que tenía por dentro, este profiterol está realmente bueno. Papas ricas a lo pobre: Patatas escabechadas y una bechamel por encima hacen un plato realmente delicioso. Curry: Los falafel están espectaculares, al igual que la salsa de coco. Es otro de los ...

CERRADO Dónde - Pº Recoletos, 21 Precio - 10€ Web - https://cafegijon.com/ Instagram - @cafe_gijon Sitio con mucha solera y antigüedad en Madrid, hace las veces de cafetería, restaurante y coctelería. Lo mejor es el local, es muy bonito y agradable, con un toque vintage que hace que no pase el tiempo por él. Yo solamente tomé un café, estaba de paso, y no estaba mal. Recomendable . Local: **** Servicio: **** Calidad de los platos: ***t Precio: ***

Dónde - Pl. de Cascorro, 4 Precio - 10€ Instagram - @cafeparnaso Antiquísimo café en Madrid, con muchísima solera e historia que contar. La decoración es clásica y llena de elementos muy bellos que te transportan a otra época. En cambio, el menú sí que ha cambiado y se ha ido adaptando a los tiempos pues ofrece comidas de todo el mundo, además de cócteles y bebidas varias. Curioso. Local: ***** Servicio: *** Calidad de los platos: **** Precio: ***

Este año se ha vuelto a celebrar el Coffee Fest, del cual hablé en 2023 y que me encantó. Y en 2024 ha habido novedades. Para empezar, se ha trasladado del MEEU a IFEMA, al pabellón de Madrid Fusión. Es un espacio más grande aunque hay que decir que al lado del 14, en el 12, está la feria INTERSICOP, para profesionales de la pastelería, repostería...y cuyo acceso gratuito se permite con la entrada de los 4 días del Coffee. Por lo tanto, no es tan tan grande. También ha cambiado el precio, de 5,50€ a 17€ la entrada de día. Un cambio en mi opinión demasiado significativo ya que más o menos ofrece lo mismo que el año pasado y no he notado un salto de calidad realmente notable. Hay stands de cafeterías como Baqué, Bluebell, Hola Coffee, Nomad...de máquinas como DeLonghi o Fiamma, stands con propuestas interesantes como el del robot que hace café por sí mismo...aparte de la zona de conferencias. El sábado hubo un concurso de chai latte y también vi dos ponencias, de Boram Un y de Marisa Baq...

Dónde - Trav. de Rda., 6, Local 1 Precio - 20 - 30€ Web - https://www.mundorumviator.com/ Instagram - @mundorumvbar Mundorum Viator es un restaurante de temática friki y rollo intergaláctico que se ha mudado de local recientemente, ahora está en el metro Las Musas, más alejado de donde estaba, mercado de Barceló, pero es más grande. El sitio está muy chulo y tiene por ejemplo a Han Solo congelado o un storm trooper. Tienen juegos de mesa para los amigos. Respecto a la comida, tienen varios entrantes como gyozas, croquetas...y pasta o bocadillos de albóndigas. Las gyozas que me pedí eran las flores del planeta Go y me pedí el bocadillo más picante, con Carolina Reaper, pero no me picó nada de nada. Esperaba más potencia, pero el pan brioche está muy rico y suave y la salsa muy buena. De postre, gofre con forma de Grogu con helado de queso brie, además de una poción de vainilla, sin alcohol. Muy bueno todo. Por poner un pero, decir que el servicio es un poquito lento, pero la atención es...

Dónde - Pl. del Descubridor Diego de Ordás, 4 Precio - 30€ Web - https://jimbosmokehouse.com/ Instagram - @jimbo_smokehouse Jimbo SmokeHouse es un local especializado en comida americana, y sobre todo en hamburguesas. Ubicado en Chamberí, a primeras no impresiona del todo y tiene un ambiente más bien informal. La carta no es demasiado grande pero lo que tiene, es de calidad. Unos sándwiches de pulled pork, panceta o brisket además de carnes ahumadas (de ahí lo de smokehouse) además de entrantes como unos nachos bastante apetecibles. Hay una modalidad muy interesante que es hacer una bandeja en la cual eliges qué carnes y cantidades quieres comer. También puedes elegir el acompañamiento. Muy rico el sándwich de brisket. Muy recomendable. De postre, no te pierdas su tiramisú de cerveza. Y hablando de cervezas, tienen un montón de cervezas artesanales que harán la delicia de todo amante de la cerveza. Muy recomendable. Local: *** Servicio: **** Calidad de los platos: **** Precio: ***

Dónde - Av. de España, 28760 Tres Cantos, Madrid Precio - 5€ Web - https://www.pasteleria-alemany.com/ Instagram - @pasteleria_alemany Es una pequeña cafetería, pastelería y panadería artesanal de Tres Cantos y Alcobendas. En Tres Cantos está en la zona nueva de Avenida de España y tiene una oferta bastante amplia, no solo pasteles y bollería sino también cuenta con una zona gourmet de embutidos y cosas saladas. Sus torteles están muy buenos, se nota que son artesanos 100%. De precio un poquito más caro que la media, en total unos 3,80€ los dos. Fueron uno de mazapán y otro con crema pastelera. Local: *** Servicio: *** Calidad de los platos: *** Precio: **

Dónde - C. de Bravo Murillo, 100 Precio - 10€ Web - https://www.popeyes.es/ Instagram - @popeyes_es Popeye’s es una franquiia de comida rápida que tiene locales por toda Madrid. Es estilo Mcdonald’s o Burger King, un local grande con mesas bajas y altas y pantallas para hacer el pedido. Como en dichas cadenas, funciona muy rápido, enseguida tienes el pedido listo para comer. En Bravo Murillo tienen terraza en la calle. Sobre la comida, tienen hamburguesas de pollo frito, el cual no está mal. Es crujiente y sabroso. El resto de ingredientes son normalillos, pero la salsa picante de la spicy que pedí está buena, le da un buen toque. Los pétalos de cebolla me gustaron, es algo diferente a las típicas patatas fritas. La tarta de queso muy simplona, tiene base de galleta pero poca personalidad. En resumen, por 10€ puedes comer con postre incluido. Eso sí, aunque las hamburguesas no están mal, es lo que es, una cadena de comida rápida de la que no puedes esperar grandes alardes o una experie...