La vida sabe muy bien

Dónde - C. de Barbieri, 4 Web - https://linktr.ee/bucolicocafe Instagram - @bucolicocafe Precio medio - 8€ Se localiza en Chueca, muy céntrico como buena cafetería de especialidad que se precie. En este caso hablamos de Bucólico, desarrollado por brasileños. Es un local bastante amplio y coqueto, con amplios ventanales y un bonito ambiente. En lo que se refiere a la carta, tienen muchísimas especialidades de café, batidos, smoothies, tés…Y para comer, todo tipo de dulce y salado, bollería con muy buena pinta, tartas, sándwiches….También dan servicio de comida, no sólo desayuno o brunch. En resumen, muy recomendable, pero ten cuidado, se llena muy pronto y puede costarte encontrar mesa.

Dónde - Esquina, C. Euskadi, 2, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid Web - http://www.lakedadarestaurante.com/ Precio medio - 12€ Está en Avenida Madrid, zona donde hay muchos restaurantes como El Carabinero o La Libreta (del que tienes reseña). La Kedada es un restaurante grande con un amplio salón y una terraza. El servicio es muy rápido y atento. La comida es tradicional o mediterránea aunque con toques de fusión y la carta es muy, muy variada (carne, pescado, marisco, arroces...). Yo fui entre diario y tienen menú del día por 12€, un precio asequible para ofrecerte 3 primeros y 3 segundos, además de pan, bebida y postre o café. La ensalada de pasta con aguacate y mango me sorprendió porque la pasta estaba muy bien cocida, y en general bien, fresquita. El tajín de congrio está rico, aunque ponía con hortalizas y sólo había patatas asadas con el pescado. De postre, al pudding le sobra la mermelada. Pero al menos es casero y está rico. En general, cocina rica en La Kedada y a buen p...

Dónde - C. de Julián Berrendero, 3 Web - https://m.facebook.com/profile.php?id=407087862759697&__tn__=C-R Precio medio - 5€ En San Agustín se encuentra esta pequeña cafetería, muy cerca del centro del pueblo y con una terraza muy mona. El café tarda un poco en hacerse pero está muy rico, es del que se te queda regusto. Respecto a lo comestible, tienen muchas opciones de tartas; manzana, de chocolate, zanahoria...Son muchas opciones pero todas ellas saben muy caseras y muy ricas. También tienen otras opciones como tostadas de masa madre muy grandes y con muy buena pinta. Muy recomendable.

Dónde - C. de Lope de Vega, 3 Instagram - @sufu_cake Precio medio - 5€ Su concepto y carta me llamaba mucho la atención, así que de camino al Mercado de Pintores hice una parada en un local que me recordó un poco a Isla Cake, tenéis su reseña en el blog. Me recuerda porque son dos locales pequeños, Isla ni siquiera tiene mesas y Sufu sí tiene un par de mesas dentro y otro par fuera pero, como ellos mismos dicen, el concepto inicial es pedir y comer según vas paseando. Además, los dos espacios son totalmente artesanales por lo que tendrás esperar para degustar tu pedido. Entrando ya en materia, Sufu Cake tiene una carta con fluffy pancakes, cotton cheesecake y kakigori, además de bebidas. Lo más llamativo son las pancakes, muy aéreas, con poco azúcar y de varios sabores (tiramisú, cremé brulé, yuzu…). Lo hacen en el momento, por lo que toma como 20 minutos de espera hasta que te lo dan. Cuando lo puedes degustar, la verdad es que está muy rico, muy cremoso, ligero y esponjoso. Un buen ...

Dónde - C. de la Paz, 4 Web - http://www.lacasadelastorrijas.es/ Instagram - @casadelastorrijasmadrid Precio medio - 10€ Sitio con mucha solera en el centro de Madrid. La ambientación es un lujo, azulejos de la época, antiguos carteles...No ha pasado el tiempo por el local (aunque los baños, localizados en la planta baja, son muy típicos de discoteca). Su especialidad son las torrijas, como se puede inferir por el nombre, tienen de muchos sabores, aunque cuando fui yo, sobre las 12, tenían o de vino o la clásica. Por 3€ tienen una torrija que por dentro es súper esponjosa y por fuera está un poco caramelizada y está crujiente. Está muy buena la verdad. Para acompañarla, tienen una buena bodega o puedes pedir café también. Aunque su especialidad es la torrija, la cual hacen todos los días del año, también encontrarás raciones y tapas típicas españolas para comer o cenar. Recomendado.

Dónde - Calle del Cardenal Cisneros, 39 Instagram - @najispecialtycoffee Precio medio - 5€ Es una pequeña cafetería en Bilbao. Lo de pequeña es importante porque apenas cuenta con 4 mesas, así que si quieres tomar algo allí, ve pronto. Si no, te tocará pedir para llevar. Naji destaca por ofrecer café de especialidad, tostado de manera artesanal y con el toque más importante que da sentido a la carta; el pistacho. Destaca su pistacchio latte, bastante cremoso y suave de sabor, aunque tiene más opciones, también de comer. Aunque está bien de cantidad, creo que 4,5€ por el café es caro, por muy de especialidad que sea, habiendo tantas cafeterías en Madrid, se me antoja complicado acudir a Naji de manera regular. Salvando esto, el local es bonito, está cuidado y es agradable para tomar un café y una buena conversación.

Dónde - C. Cuesta de la Iglesia, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid Web - https://bar-restaurante-picoteo.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral Precio medio - 10 - 20€ Se trata de un bar/restaurante en San Agustín de Guadalix, muy cerca de la plaza de toros. Su localización es buena y su comida, mejor. Tienen menú del día que es básicamente comida tradicional, nada de fusión ni comida internacional, pero es totalmente casero. Por 10€ tienes un menú con varios primeros, varios segundos, postre y bebida, todo de muy buena calidad, la verdad es que por ese precio no se puede pedir más porque está todo muy rico. Junto con La Libreta, de lo mejorcito que he probado en San Agustín, palabra de foodie.