La vida sabe muy bien

Dónde - C. del Cardenal Cisneros, 10 Precio - 10€ Web - https://pastabalboa.com/ Instagram - @pastabalboa Pastas Balboa es un pequeño restaurante que tiene dos barras y unas tres mesas para comer ahí, aunque también se puede pedir para llevar. Consiste en pasta, más concretamente en mini cubos que te llenan por completo de pasta. Eliges el tipo, spaghetti, gnocchi, trompetas...y una salsa, pesto, trufada, seis quesos...Suele salir el cubo por unos 10€ y tienes en la carta los top 3 o especiales por si te cuesta decidirte. Yo me pedí las trompetas con la seis quesos, la verdad es que una pasta buena, al dente, casi como la encontrarías en Italia, y la salsa está increíble, buena mezcla de quesos que te va a encantar si eres amante del queso. Buen descubrimiento por Bilbao, muy barato y muy rico. Local: ** Servicio: **** Calidad de los platos: **** Precio: ***

Dónde - C. de Mozart, 5 Precio - 20€ Web - https://briochef.com/ Instagram - @briochefmadrid Briochef es una hamburguesería que tiene dos locales, en Alcalá de Henares y en la calle Mozart, por Moncloa. De ambiente moderno y desenfadado, es perfecto para ir con los amigos un buen fin de semana y disfrutar de una hamburguesa. En el apartado entrantes tenemos lo típico que se encuentra en estos lugares, patatas fritas, nachos, tequeños...Merecen la pena sus aros de fe cebolla, muy buenos. Aunque si sois varios, puede que rente el combo de varios entrantes. Ya en el apartado más contundente, hay bastantes opciones muy interesantes por sus ingredientes. Los precios están entre los 14 y 20€, lo normal ya en Madrid. Se ha disparado el precio de este plato. La guilty pleasure fue mi elección y la recomiendo, sobre todo si te gusta la trufa. No pedí postre, estaba llenito ya, aunque su tarta de queso y pistacho tenía muy buena pinta. No está mal, buen restaurante. Local: *** Servicio: **** Ca...

Dónde - Calle de Sta. Teresa, 2, Bajo- Local 5 Precio - 20€ Web - https://natif.es/home01 Instagram - @natifcafe Ya pude ir a Natif, después de que la primera vez estuviera tan lleno que tuve que darme la vuelta. Eso sí, está vez fui un domingo a las 10 de la mañana y para cuando me fui ya estaba casi lleno. Conviene o ir entre semana o ir muy pronto. Además, no aceptan reservas. Natif es un local muy bonito, muy acogedor e ideal para una primera cita. Con tonos cálidos y una decoración simple pero efectiva, te hace sentir muy a gusto. La vajilla, y en especial las tazas (que se venden) es muy bonita y elegante. Sobre la carta, todo tiene una pinta brutal. Destacan aparte del rico café, sus platos de breakfast. En plato son muy bonitos y coloridos, y me costó decidirme. Al final me decanté por la Kartoffelpuffer, una masa de patata con salmón, crema agria y mezclum de ensalada. Está muy rico, es una buena elección. Mi sensación fue que es un sitio encantador, bonito y con platos intere...

Dónde - Intercambiador de Plaza de Castilla Instagram - busburguer_ Precio - 6€ Está en la terminal de superficie en el intercambiador de Plaza de Castilla. Se trata de una pequeña hamburguesería que no tiene nada de especial en decoración o en ingredientes. Sin embargo, abre hasta tarde por lo que si llegas apurado un domingo por la noche con hambre, como yo, te puede salvar. Lo realmente bueno es que sus menús, con nombres de estaciones como Chamartín, Sol, Atocha, Bernabeu…cuestan bastante baratos. Yo me pedí el Chamartín que era hamburguesa con cheddar, bacon, lechuga, tomate y salsas que costaba 6€. Estaba bueno, como ya dije, nada del otro mundo pero perfecto si te pilla de paso. También incluye patatas fritas y bebida. En el mismo intercambiador encontramos otras opciones interesantes como La Casita, que ofrece helados con toppings de frutas o Coffee Station, que normalmente tienen 2x1 en repostería. Local: * Servicio: ***** Calidad de los platos: ** Precio: *

Dónde - Centro Comercial Arturo Soria Precio - 35€ Web - https://theknifemadrid.es/ Instagram - @theknifemadrid The Knife está en el centro comercial Arturo Soria Plaza. Tiene una salida de párking justo al lado así que lo encontrarás fácilmente. Es un restaurante de buffet que tiene una zona fría con pasta, ensaladas, incluso sushi, embutidos...y una parrilla con varios cortes de carne como picaña, entraña, churrasco...Por 34,50€ tienes un menú que te incluye todo lo que quieras o puedas comer, además de una empanadilla, bebida, postre y café. Lo cierto es que se come muy bien, te das un auténtico homenaje en forma de carnaza. La carne está muy buena y puedes pedir una no tan hecha, más hecha...Hay ensaladas como la de patata que también están ricas y de postre su panqueque relleno de dulce de leche está muy bueno.Pagas un poco pero la calidad es muy buena y comes un montón. Totalmente recomendable. Local: **** Servicio: **** Calidad de los platos: **** Precio: ****

Dónde - C. de Pelayo, 45, Centro, 28004 Madrid Precio - 6€ Instagram - @petracoffeebar Petra es una pequeña cafetería de especialidad cerca de Alonso Martínez. Está un poco alejado de la parada de metro lo cual lo hace perfecto para poder encontrar mesa, pues otras cafeterías cercanas como Casa Neutrale o Natif suelen estar llenas. Es un buen plan B. La oferta gastronómica es algo pequeña, tosta de tomate, de aguacate o dos sandwiches, lo que ellos denominan tostado argentino o de kimchi. De café sí hay bastante oferta. El café está muy rico, según he visto en Instagram trabajan con Hola coffee y se nota. Su sándwich tostado es un bikini, bastante rico pero no es nada especial. Eso sí, los precios son bastante comedidos, no es nada caro para ser una cafetería de especialidad. En resumen, es una cafetería de especialidad más, sin nada realmente espectacular que destaque pero que supone un gran alto en el camino para tomar algo caliente y rico por un precio comedido (unos 6€ el capuccino...

 

Dónde - Av. de Los Remedios, 1, 28770 Madrid Precio - 30€ Web - https://www.restauranteelventorro.es/ Instagram - @elventorro_cv He ido muchas veces a El Ventorro en Colmenar Viejo, pero es esa comida familiar la que voy a reseñar. Tiene una ubicación perfecta, al lado de la Plaza de Toros y del Canto de la Virgen, además de que lleva toda la vida y es muy conocido. Tiene varios comedores que son básicamente dos terrazas climatizadas aparte de otro interior y una zona de bar. En el comedor tendrás una carta bastante variada y un menú muy interesante. En fin de semana cuesta 29€, pero puedes pedir medio menú y por 21 tendrás un primero o segundo, bebida, pan, postre o café. Muy recomendable. De entrantes, las croquetas de jamón están deliciosas, cremosas y con buen sabor a jamón. Los champipiñones a la plancha también, bien cocidos, con un poco perejil y aceite. Su entrecot Hereford (no conocía esta carne de antes) está muy bueno, tierno, jugoso y rico. Ya de postre, una muy buena tarta...