La vida sabe muy bien

Dónde - Calle de Sta. María, 28 Web - http://www.eltriciclo.es/ Instagram - @triciclorestaurante Precio medio - 40 - 50€ Triciclo es un restaurante muy curioso en Madrid, más o menos céntrico y cerca del Retiro. Con un local que tiene un toque bastante acogedor y familiar, supone una auténtica fusión de sabores que se mezclan con lo más tradicional y lo más rompedor. De esta manera, además de un menú degustación con 9 platos y 2 postres tienen platos como un ceviche Nikkei, cochinillo, ostras, taco de pollo de corral…Lo mejor es que se pueden elegir medias raciones e incluso 1/3 de algunos platos, lo cual hace que sea perfecto el probar varios platos. Recomendable e interesante opción. Local: **** Servicio: *** Calidad de los platos: **** Precio: ***

Dónde - C. de la Verónica, 9 Instagram - @acid.cafe Precio medio - 10€ Se trata de una cafetería que tiene tres locales, Acid Café en la calle Verónica, Acid Bakehouse en calle Magdalena y Acid Shop en calle Barquillo. Su motivo es el café de especialidad y la bollería con pan de masa madre, así que el producto va a ser excelente. El local está chulo, muy acogedor, íntimo y perfecto para una buena y larga conversación. La variedad en la carta también es variada y todo tiene pintaza. Venden café para hacerlo en tu propia casa. Recomendable. Local: *** Servicio: **** Calidad de los platos: *** Precio: ***

Dónde - Lagasca 32 Web - https://www.huertadecarabana.com/ Instagram - @decarabana Precio medio - 40€ La Huerta de Carabaña es un restaurante que más es conocido por su huerta, tiene muchísimas verduras y productos de la tierra que ponen a la venta y al papeo en el restaurante que tienen en calle Lagasca. También tienen una finca. Su carta se centra en verduras y cosas verdes; ensaladillas, ensaladas, revueltos, lentejas…pero también carne y pescado claro, tras un local realmente bonito. Curioso. Local: **** Servicio: *** Calidad de los platos: **** Precio: ****

Dónde - Estación de Chamartín, s/n, Planta Ático Web - https://www.zielou.com/ Instagram - @alboroto.experience Precio medio - 40 - 50€ Zielou es un restaurante que se localiza exactamente en la estación de Chamartín. Más concretamente, en la azotea, antes de llegar al MEEU. Tiene zona interior, pero lo mejor es comer en la terraza, si hace buen tiempo claro. La propuesta es muy desenfadada y fusiona muchos sabores internacionales con platos como un tartar de gambas, zamburiñas, carne...No supone una verdadera revolución, pero visualmente son platos muy estéticos. También destaca su carta de cócteles, muy variados y todos ellos muy visuales. En resumen, Zielou es un restaurante bastante de postureo, de hecho lo llaman el restaurantes de los "influencers" (puede que te encuentres alguno si vas) que no va a suponer la experiencia gastronómica de tu vida pero al menos tampoco la peor. Local: **** Servicio: **** Calidad de los platos: *** Precio: *****

Dónde - C. de la Princesa, 3 Web - https://grupolalala.com/locales/restaurantes/alboroto-experience Instagram - @alboroto.experience Precio medio - 30 - 40€ Alboroto está en la calle Princesa, muy cerca de Plaza España, donde estuvo la sala Arena. Es un restaurante del Grupo LaLaLa que tiene por ejemplo La Mamona o La Bientirada y su famosa tarta de queso. Alboroto es un restaurante que opta por lo americano sobre todo con sus hamburguesas pero también por lo italiano con pizzas. Además de entrantes y postres varios. Digamos que la carta no supone una gran innovación o fantasía novedosa. Gana más en la sección de cócteles, los cuales son realmente visuales y, por qué no, postureables e instagrammeables. En resumen, alboroto no supone una gran innovación y no va a ser el restaurante favorito de Madrid más allá de pasar un buen rato tomando un cóctel molón y una cena desenfadada con los amigos. Local: *** Servicio: **** Calidad de los platos: ** Precio: ****

Esta es otra reseña “rara” ya que no es un restaurante como tal, sino la zona de restauración, Mi Bistro, de Alcampo. No está en todos los Alcampo, pero en el La Vaguada sí, y ahora te cuento en qué consiste. Es básicamente una zona integrada dentro del mismo supermercado en la que te venden platos preparados tan variados como atún con tomate, paella, risotto, migas, frituras varias, ensaladilla, pollo asado…Todo se hace allí y es casero. A mejorar sería que pusieran menú, es decir, que te dejaran hacer menú de primero y segundo con esos platos como ya hacían en el pasado. De mis elecciones, buenas migas, primera vez que las probaba y no están mal, combina bien la uva con el pan, el chorizo…La tarta de queso asada (creo que me dijeron que tenía edulcorante) muy rica y cremosa. Y después, tiene una zona con mesitas para tomar un refresco, café, zumo…y comer algo como un pincho de tortilla, bagels, bocadillos…Todo casero y rico. El bagel de pollo con cebolla caramelizada me gustó mucho. ...

Dónde - Calle de Sta. Teresa, 2 Web - https://www.somososom.com/ Instagram - @somososom Precio medio - 10€ Nueva caftería reseñada y que trata de Osom, localizado en Alonso Martínez, cerca del Museo del Romanticismo. Tiene dos locales, siendo la diferencia que en Osom Cantine ofrecen comida, pero en Atelier es más enfocado al café como tal. Así, café de especialidad se da la mano con pancakes, tostadas, bollería…Todo ello en un local bonito, ecléctico y acogedor. En la media de las cafeterías de especialidad de Madrid. Local: **** Servicio: *** Calidad de los platos: *** Precio: ***